上一回你到朋友家裡作客是什麼時候？回顧在台灣的時候，若朋友邀請至家裡作客，總是雀躍不已。彷彿我們的友誼跨越一道無形的鴻溝，更進一步了，因為朋友認可了你。而若有機會在朋友家過夜，似乎又更特別了，半夜促膝長談天南地北的聊，著實也加深了友情的濃度和厚度。
不過因為外食的方便、樂趣、新鮮感還有負擔得起的費用，我們更常和朋友聚餐或去咖啡廳喝下午茶，另外一個更大的原因是因為台灣的租賃套房以及雅房絕大部分都不附廚房，租屋處多半空間狹小，若是雅房容納兩個人就很擁擠了，更加上許多人也不擅於料理，前往朋友家作客的機會當然少之又少；除非友人和家人同住，而其家人也樂意接待子女的朋友，也許才有多一點機會前往朋友家作客。
即使以台灣的物價在克羅埃西亞消費，外食費用並不昂貴，甚至和台灣大城市費用相當，但以克國當地的物價水準來說，在克羅埃西亞外食相對昂貴，就如同其他歐洲國家一樣。打個比方，因為俄烏戰爭開打，克羅埃西亞也飽受通膨之苦，以往40庫納左右（約兩百新台幣）即可在高級一點的餐廳單點一客烤雞腿排，因為俄烏戰爭導致貨物運輸成本以及糧食進口成本增加等各種因素相乘之下，一樣的品項目前必須花費50多庫納（約兩百五十台幣），漲幅高達25%。2022年9月中旬周末和朋友去一家經過媒體報導的泰國小餐館吃飯，一碗冬蔭湯就要價70庫納（約三百五十台幣），同行的友人長期追蹤這家餐館，告訴我們他們已經漲了10%，從草創之時的物美價廉到現在已經讓人擁有來到高級餐館的錯覺。這時候通常都會喚起鄉愁，懷念台灣的外食方便性。
　　談談克羅埃西亞的宴客文化，許多克羅埃西亞人樂意招待朋友，經常邀請朋友到家裡做客，不分熟識與剛認識。有一部分原因可能是因為克羅埃西亞人好客、居住空間較地狹人稠的台灣寬敞、第二個原因則是因為外食昂貴，吃一客餐的價格可以買上好幾樣蔬菜水果吃三天了。
若我們受邀前往作客，又是頭一次前往，禮貌上要準備小禮物給主人。而主人家裡若是有小孩子，習慣上也會準備一份小禮物給主人的孩子。若是白天，通常人們會準備巧克力與咖啡，若是受邀吃晚餐，則是準備一束花與飲料，最常贈送的是葡萄酒。不同於在台灣作客需要準時出席，客人通常都會比指定的時間晚到15分鐘。剛抵達克羅埃西亞，每回我們宴客，指定時間到了卻沒有半個人影，我總會焦躁不已，擔心對方是否在路上遇到什麼意外或者迷路，直到我從語言學校課本上明白的讀到原來這是克羅埃西亞的文化，才稍微釋懷一點。但也有不少朋友相當有時間觀念，總是準時赴約。
若主人邀請客人開動，立刻大快朵頤、大口喝飲料是不禮貌的，通常客人都會推說不餓，等到主人多勸幾次（至少兩次），才適合開動。值得注意的是，不同於台灣，通常客人抵達時多半飢腸轆轆，所以三十分鐘內一定會開動，但在克羅埃西亞作客或參加飲宴的聚會，多半客人抵達時，主人還在料理，有回參加阿拉伯料理的飲宴聚會，等了將近三小時都還沒開桌，只能就著沙發桌上準備的餅乾零食減輕飢餓感，事後疑惑地問了當地人，等這麼久不就餓壞了嗎？對方表示，他們作客之前一定會先吃些東西墊肚子，才能保持禮貌。
餐桌上通常出現什麼料理？標準的套餐會是九成會是：內含根莖類蔬菜的高湯摻細麵、生菜沙拉、烤馬鈴薯與烘烤的肉類依序上桌，最後則是家常蛋糕和咖啡收尾。頭一回前往親戚家裡作客，對方招待了美味標準套餐，豐富又美味的肉類讓我難忘不已。隨著前往不同人家裡作客次數增加，對於餐桌上出現的料理一致性開始感到疑惑，似乎大家都約好了似的經常準備相同菜色。若是當天主人煮了特別的料理如義大利菜或者窯烤肉類，反而會事前詢問我們是否能接受。
在不同場合問了當地人宴客習慣才明白，相對於台灣在宴客時，總會準備好幾樣最拿手的各式菜餚招待客人，讓客人賓至如歸，對於克羅埃西亞人來說，重要的是相聚的時光，吃些什麼則不是那麼重要。