台灣街道便利商店林立，民眾生活大小事，包含食衣住行樂的各方需求，都能在好厝邊的便利商店獲得滿足。空間比較寬敞的便利商店，店內擺了數張桌椅，讓顧客可以坐下來休息或用餐。
以往，我在便利商店最常使用的服務就是繳費、取車票，偶而買顆茶葉蛋吃，至於悠閒的坐在便利商店店內飲食的經驗，倒是沒有。
那日與友人相約吃中飯，卻因為友人失智老母的長照居服員臨時請假，友人得趕回去照顧老母，又不想放棄久違的喘息時間，我們兩便選在她家旁的便利商店聊天敘舊，而有了在便利商店用餐的體驗。
便利商店的餐點選項，有中式、西式；有米飯、麵條、麵包；想吃熱食，請店員協助微波，想即時食用，有涼麵、壽司、三明治可選擇；餐點種類以葷食為多，此外，還有湯品、滷味，飲料之多更是不用說。
便利商店沒有油煙的干擾，環境整潔，燈光通明，我們挑了靠窗的位置坐，邊吃邊聊邊看窗外的人車景致。便利商店沒有翻桌率的業績要求，店員沒來關切我們坐多久。不過，友人的老母在家，我們小敘一下，也不敢久坐，便起身將餐盒回收整理，便各自回家。
以往跟友人餐敘雙方得在兩周前定下時間，方便友人聯繫長照個管師，讓個管師安排居服員依約定時間到家陪伴老母親，友人才能放心出門喘息半天。
今天住家旁的便利商店體驗讓友人外出喘息時，多了幾分彈性及選擇；若居服員請假，且無人代理時，友人可在附近便利商店走走喘息一下。此外，我們兩人的聚會也有替代方案，以後兩人會面不急著約定時間，也不一定要約在餐廳用餐，便利商店也是個選項。友人又說：住家另一側也有一家便利店，旁邊是名人巷。早期她常去那家坐，很安靜。那店去年才翻修，下回我們兩人可去那兒坐坐。
便利店是大家的好厝邊，也是照顧老母的友人現在外出喘息的新據點。