老灶腳
踏進陌生的寂靜老灶腳,歷史斑駁的黯灰痕跡,像是藏著一段消失的舊時光,似曾相識…
記憶裏熟悉的烹煮炊炒,瓶瓶罐罐的醬醋油鹽調味料,錚錚熱絡的忙碌景象,是婆婆媽媽夜以繼日操勞穿梭的背影,餵養、滿足了一家老少刁鑽、挑剔的嘴。灶腳間的飯桌、古早的長椅條、牆邊的菜碗櫥、還有那一串懸掛垂吊著的蒜頭與辣椒。爐灶、煙囪、大鼎、蒸籠、紅龜印,讓人忍不住思念起木炭材火燒的味道……魔術般變化出的一根根炸油條、甜滋滋麥芽糖與美味控地瓜,熱氣騰騰白煙繚繞下,飄香出爐阿爸那好手藝的年糕、發糕與壽桃……老灶腳,是童年歲月裏最溫馨、美好的回憶。