「胖妞，來一包，二包煮一包！」
民國79年我抽到金馬獎，旋即被選兵到陸軍127金西師步九營營部連，雕堡中的學長們交代其中一項業務是--跑腿，雖然我已經25歲了，比堡中每個學長年紀都大都老，我還是梯次最菜的。是全宇宙、全世界、全亞洲、全台灣最菜比巴的二等兵。
所有公差都是留給你，不要抱怨，很快十五天後，你就有學弟使喚了。軍中俗語說：要使喚別人，先學被使喚吧。
話說金門各駐地，門口附近都有一間雜貨店。很神奇的，這些雜貨店都是吃苦耐勞的金門居民開的。令人佩服他們堅忍毅力及和氣生財。
我們身為菜鳥，除了打掃房間之外，還是叮嚀所有學長起床，還有最大的功能是替學長--跑腿，買買宵夜，洗好燙好的軍裝從附近的雜貨店拿回來。
我們駐地的雜貨店，就在大門對面，很方便喔，隔著10米馬路，就可以取貨送貨，比現在任何一家小七方便。
雜貨店的老闆是女性，中年婦女，膝下有一女兒，胖胖的，人人稱「胖妞」。
胖妞雖然其貌不揚，任勞任怨，算是典型金門女性。
金門阿兵哥最喜愛的叫「兩包煮一包」，把二包維力炸醬麵煮成一包。」
其實這個是炒泡麵，放到塑膠袋中加熱水，煮熟了，只要一雙筷子，成了人間美味之不二人選，就是金門炒泡麵。
胖妞專長就是如此神乎其技。雖然是廉價的食物，卻是阿兵哥的山珍海味；而且最大唯一，無可取代的地位。
「胖妞，來一包，二包煮一包！」每當晚點名後，聲音此起彼落，簡單是宛如我們軍營合作無間的夥伴。
我從金門退伍已經近乎三十多年，在台灣只要聽聞炒泡麵好吃，便會尋香而去。可惜永遠跑不掉跑不到味蕾；真的比不上金門胖妞煮的那些炒泡麵！
三十多年來，魂牽夢縈。任何炒泡麵再也無法令我，食指大動。
真是青春的記憶：「胖妞，來一包，二包煮一包！」