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學金門話自吾觀(閩南語)

發布日期:
作者: 許生土。
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無同年代的金門人,講本地話有無同的背景,我出生佇四十年代初,經過七十捅年,土話講屹總是有經驗,借著機緣,土話學習來作分享,提出家己的看法。
囡仔學金門話,生活中會拄著:「食食、活動、生物、禮俗、景緻等等。」誠好作題,創出教材,日常人邀人,本地話當咧踹,練互相接穿。囡仔攏是精霸霸,作一會只要話頭開,好奇心加愛展,自在去發表,就會湠開物項的話句。當用「韻」來牽承揚拌趣味,若像「槌仔槌!會曉摏袂曉擂;筅仔筅!會曉掃袂曉反」;「一支手機,踅線來開始,攄去作遊戲,選著資料就欲挃」;「蜂飛西,蜂飛東,花媠花芳,見芯軁入空,喢著準好康!」有通相教相學,順韻牽連,學話應是緊緊會見效。
初況生疏學話,腔口帶澀,只要敢講常談,久自然輪轉。先試探學生底諦的深淺,設計好主題,咱的民俗款有過年、五月節、過中秋……;食食物有貢糖、桶餅、蚵嗲……;活動項有拍桌球、棒球、洇水……;生物類有番薯、鱟、烏燕仔等等,有見過就有印象,喙食過、耳聽過、手動過,味鼻過、目見過,相干過的貯屹「滇滇一大籠」,好數挑選,寫成謠,得人疼,當好唸引導討論,提出問題,教者在心,過程接意,話掜景,誠拄好、對話即自然,「鴨仔聽雷」無從來發生!
特殊欸!「歟ir」「呃er」兩音,根底是金門腔,有的人就是「教袂就逝」,返轉比較四五十年代出世者,本地人並無這困擾,聲調正板正板!應是當年的環境,喙若聲音出,好作比評,連通順紲有咧調整。人群中相應話,順口矣順口!揣例來講說,「歟喲!無穿褲,袂見肖,揫揫臉!」「歟喲!活靈靈,無天良的媠。」有意外的感覺「歟喲!」洶洶出聲加氣力。換作「呃」來講,當年作穡飼豬抾錢作垺,飼豬講豬仔話,「呃仔,咂!咂!咂!」「呃仔!夯頭夯耳,真否飼!」「伊真呃贅!呸彼桌,滿佇塊。」「歟」亦「呃」綴情境就好勢講,方法著原腔自然在,就袂走音離了位。
孽是囡仔的天性,愛比竅爭表現,號伊是激骨、孽哥、孽潲、孽譎攏會通。生活言語相抵拄,連鞭時共謳咾、說笑、譬相等等。一搗過一搗,練矣有夠額,必然就輪轉。掠五十年代彼流擺,提供幾句矣作參考:「臭頭!臭頭!無人拍家己流」;「尖喙鷹講矣無一句正經」;「鼻蚵!鼻蚵!若食若佚陶」,……原在是帶韻的話句,論範勢不止矣濟!孽哥若開喙講,有的鬥拍邊鼓,興興加趣味,分伻心適代,講了順順,呾來呾去,暢忽忽就「起冒鈃!」金門話講屹,展出快樂的氣氛。當今情境改變,應小可轉踅一下,「舊矸貯新酒」,新背景韻鬥句,囡仔才有感覺。親像「毋知死,看手機,無休息,等近視」;「走相緝,強欸先走,差欸出去緝,邊矣喝聲緊緊緊」;「公花唚母花,唚來唚去生金瓜」,能者會曉轉踅,當咧學話聽會踹。有人帶頭唸,接句牽韻白,練習有胚模!聽落去,你一句,伊一句,開心花,捷捷練,因量湠開有夠額,「金門腔」模仿就自如自如!
自從推行國語,減少講土話的機會,本地話沓沓失落,變成揀人會。年紀大欸!保存有老言詞老聲調,趁準人在,邀伊交談,年輕者好承接!重值大家議研,老聲音錄影參音,袂閣等欸!摘老話句成語料,著立捷!早時阮聽過「導攏、黜瑯、傻央、搣沐、挐據、死牾揭……」,四常即講踹,對方霧嗄嗄!行往泡茶間、復健室、安老院等等的所在,拄霎仔亦聽會著,記錄為先。每一句俚語攏有背景,重用老人說明相掜故事,毋通無稍無略,等消失,怨可惜!
新學界的一代,有所專長,擬音攏有「三二步七矣!」接近老人好對談,精精金門腔,真模仿,去流傳,才袂講矣「不答不七!」社區下昏舉辦土話活動,創設手機有土話的群組,「優酷」鋪有土話的影片,學堂教學助推展,有機會,就來講,聲韻相接比,生湠當是時,唸謠有才調,歡喜學了了。話是用講欸!咱有底諦,老欸好心情,下勻的興興,好得共拍拚,金門文化命,腔口精,才應該!
面頂寫屹憩,順勢出範例,閒閒作藝量,金門腔成樣,出觀點,請指點!
01〈啉三喙〉採錄
透早屹,綴俺媽,去菜巿。看著菜,阮就買,捾矣重鎚鎚。蹆到第,喘大氣。連啉啉茶啉三嘴。
02〈蚵嗲〉
菜甜甜,蚵鮮鮮。造一杓滇滇,放落油鼎糋。皮脆真好貨,好味收內貯。點心頓,來相綴。心適食,有夠額。食過咧呵咾,隨身去相報!
03〈燥仔股〉
麵粞伸長長,搓就滾掄捘。相拍合一股,閒時來後浦。燥仔股,翁憶著某,某知相照顧。兩人就來哺,感情更加好!
04〈滿煎嗲〉
滿煎嗲!圓圓一大塊。柴火燃順順,頂面浡倉倉。灑落土仁麩,藃覆抦半塊。糗戴戴,食著好貨,央有下一過!
05〈馬花糋〉
馬花糋,雙爿生,分開中央甜。白蔴籽,仾看見!唌來囡仔嬰,照分免相爭。無夠額,一百箍,買來添。
06〈豆芽〉
豆芽!豆芽!相賽踾。看無日,伸出白。根參根,相交扯。搣起來,落落灑。炒一盤,配飯真好勢!
07〈鹹粿〉
石坊跤,來去踅。大籠床,炊鹹粿。截細塊,糋一回。點心頓,真好貨。大細漢,咧講說。
08〈大坩婆〉
大坩婆!大坩婆!煮麵線,欲參蚵。一碗食,一碗看。聽著骹步聲,崁崁作規碗。家己講,門先閂,門先閂。
09〈枷車餅〉
腹肚枵,囡仔咧反營。「背鼎仔阿公」,先出聲,去買「曲跔餅」。店頭毋知影!有賣「枷車餅」,彎形真好食,就是即款餅,同物無同名。
10〈火金星〉採錄
火金星,來食茶。一杯酒,四尾蝦。蝦有鬚,魚有骨。食泔糜,迄囫囫。
11〈燕菜〉
倩舘棧,鰲反抦。肉合菜,截幼絲。頂魚翅,好料理。紲來添,金門味。
12〈釘秤兒〉
釘秤兒,先消風。作點心,來啖糝。煱鼎邊,甜閣芳。阮俺母,來抦弄。骨力欸!作穡人。食食物,惜甘甘。
13〈大頭狗〉
吠無停,大頭狗,見骨頭,趨趨走。觸著石頭,翻身拋輾斗,抦作揜尾狗。
14〈炒米粉〉
一的炒米粉,二的昌昌滾,三的身伸輪,四的來鬥分,五的數人份,六的食有賰,七的欲請孫,八的當愛睏,九的倒落潘,十的交懍恂!
15〈挐潘桶〉
傷暗看無,挐潘咋槽,烏騾沐渣,垃圾染騾!天光睏屹,重洗重摒,牽騾離牢,就山起行。
16〈人的部位〉採錄
大山一抱菅,落來兩逝岸。岸下一對燈,燈下一個墓。墓下一個堀,堀下一個堵,堵下兩條雙叉路。
17〈結婚〉
新娘新葱葱,新郎真大範,花童抱花欉,喙笑目笑作媒人。
18〈叫人客〉採錄
無三不成禮,無四不見體,阮姊亦未嫁,紅包提來憩。
19〈龜合牛〉
過山龜坐牛,渡海牛騎龜,拚矣過頭久,睏睏作一垺。
20〈猴合狗〉
狗仔跳過溝,咬著牛骨頭,老猴咧戲弄,空中拋輾斗。狗仔舉頭看,交落落骨頭。老猴咬咧走,狗緝大聲哮。

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