按Enter到主內容區
:::
:::

瓜哥不自誇

發布日期:
作者: 黃振裕。
點閱率:1,109
字型大小:

多年了,水果攤買來的美濃瓜就是沒有小時候吃的那樣甜,有的宣稱溫室栽培,瓜子長得像楊貴妃般的豐腴,每台斤八十九元,對我而言是高價水果,因為屢次的失望,但卻又想重拾兒時舌尖的甜美,通常,我會保守性的買一顆試探,但往往較起小時候暑假美濃瓜的產季時,到田裡幫瓜農洗瓜,瓜農饋我的一些長得醜又小,或粗鄙而遭淘汰的「瓜仔尾」還遜,總讓人失望。
印象中小時候的美濃瓜都甜美,把一堆的瓜仔尾削皮去籽後放冰箱,就是夏天消暑的好味道,令人懷念,所以,儘管現在的美濃瓜都不合我意,但小時候對它香濃甜美的印象依舊,還是會試著買買看,買到像小時候那般好吃的滋味,可算幸運;若表象碩大肥美,嚼起來卻淡汁如水的,其實也不意外,不再去買就好了。
美濃瓜盛產的七、八月這段時間,上市場時總不忘瞥瞥在市場外緣三角窗處的「瓜哥」是否出現。
瓜哥這段時間總是一整車的美濃瓜出現在早市的交叉路口邊,幾年前第一次跟他買時,就覺得很對味,大小顆都好吃,都是兒時那種甜美的美濃瓜的滋味。
這回就在另一個路口發現他,我問:「老闆,怎麼不在原來的地方?」「透早晚了一點時間就被擺走啦!」隔著口罩,但還是能感受他率真的笑,我猜他是笑自己怠懶了點時間,平日擺攤的位置就讓人捷足先登,「討趁」真不易啊!
請老闆幫我挑了攤位上一斤三十九元的兩顆,那是他特地挑揀出的最好的貨色。瞧他認真的在瓜群間逡巡挑選,足誠夠意的說:「這熟度夠了,真香,吃起來還會『沙沙』的,要趁早吃完。」就這樣,兩顆80元成交。
翌日清晨,為孩子準備水果削了其中一顆,刀子一下,漂亮淡白果肉卻圈著看似腐褐的瓜籽囊,但湊近鼻頭一聞,也無酸爛的氣味,這好端端的一顆瓜是怎麼回事?吃?不吃?
試著切了小塊,刮去褐腐的籽囊後再試一口,那果肉的瓜香依舊,味道甜美,想到老闆的話不假,還有他誠心挑撿的好印象,心態自然就幫他圓了誤差的場,誰都揣不出漂亮的外相,包裹的卻是一囊的褐敗,所以沒有怨懟,只有同理。
儘管果肉甜美,但避免杯弓蛇影的心理作用或真有吃壞肚子的疑慮下,還是斷捨不吃,就和果皮一起堆肥去了;削起另一顆時,兒時好吃的美濃瓜的記憶再現,香、甜,外脆內綿密的雙重嚼感都更勝於前,瓜哥的話不假,自然就更不計較那白白的損失了。
買賣著重於誠信,金玉其外敗絮其中,華而不實的話術頂多誘人一次,瓜哥「賣瓜但不自誇」的話,如同他賣的美濃瓜的厚實,儘管難免買到意外,但卻不失對他的信任,因為篤厚的誠信根基,總抵得住無心失誤的衝擊,賣瓜、為人處事都當如此。
一顆瓜,很快吃完了,下回再上市場,要買好吃的美濃瓜,當然還是得再找瓜哥咧!

  • 金城分銷處
    金門縣金城鎮民族路90號 金城分銷處地圖
    (082)328728
  • 金湖分銷處
    金門縣金湖鎮山外里山外2-7號 金湖分銷處地圖
    (082)331525
  • 烈嶼分銷處
    金門縣烈嶼鄉后頭34之1號 烈嶼分銷處地圖
    (082)363290、傳真:375649、手機:0963728817
  • 金山分銷處
    金門縣金城鎮民族路92號 金山分銷處地圖
    (082)328725
  • 夏興分銷處
    金門縣金湖鎮夏興84號 夏興分銷處地圖
    (082)331818
回頁首