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風茹草

發布日期:
作者: 綠予。
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望著窗邊魚木的枯枝,就會懷念起它枝葉繁茂的樣子,而就這樣在秋日裡,就會懷念起盛夏陽光灑在皮膚上的灼熱感,好像用永遠都在欣羨回不去的過去。
我喜歡澎湖望安,平日被群山緊密的環抱,到了那個最熱的季節,家族旅行最喜歡到那座島去,並在小島一隅度過一個禮拜的假期,這個習慣在我一歲的時候就開始了,所以對我來說,望安就像外婆家一樣。
民宿後的海灣是我們下午的遊樂場,民宿後的小山丘是我們去摘風茹草的地方。風茹草是一種長的有點像咸豐草的菊科植物,可以煮成青草茶飲用,風味獨特,難以用別的氣味類比它的氣味,想要知道它的味道只有自己去嘗試一途。摘回民宿烹煮的時候,要洗淨根上的砂土,有時候會用指甲去摳,但指甲前端被海水泡軟,砂礫很容易卡進指縫。我們自帶電湯匙跟不銹鋼鍋,至於某個有插座角落,將珍貴的礦泉水倒進鍋中,將一大坨風茹草加入,等待它加熱至熬出香味。望安的水龍頭流出的水有一點鹹味,是淡化的海水,所以飲用水都會到雜貨店或漁會超市另外購買。水從冒泡狀到逐漸沸騰,香氣充盈整個房間,如果高級一點可以加入黑糖,如果浮誇一點的說,那股氣味可以是我童年開心的總和。
小孩的快樂暑假,午睡是可以直接被跳過的,我們在下午一兩點沒有擦防曬乳的狀態直接帶著小網子去小山丘,小網子有很多用途,在海裡可以撈活物,在山上可以裝風茹草。採集風茹草的時候,我主要辨認羽狀葉和黃色小花這兩個特徵,在沙漠地形上也沒有什麼植物會讓人混淆,風茹草的根總是狠狠的釘在沙地裡,但是又絕對要把根給挖出來,因為那是風味所在,太小的草我們不會摘,如果有結籽,我們會把籽撒在地上,讓生命可以繼續繁衍上去。
山丘上有些用石頭圍起來的圈,小時候我不知道那是什麼,後來哥哥才告訴我那是死者的長眠之地。後來讀歷史才知道澎湖開發的很早,所以那些墳墓風化了,也可能無人祭祀了,想必肉身化為大地、靈魂回歸故里了吧,最後留下石圈化作地景,而風茹草則喜歡長在這些石塊縫裡。

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