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吃下十隻螃蟹的夜晚

發布日期:
作者: 陳津穗。
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在軍中付出命生中最珍貴的二十八年,二次戍守家鄉,剛出軍校就到小金門,部隊回到本島,二年後回到大金門金西師,那時已從少尉晉升到上尉,擔任師部政二科福利官。政二科在市區中,師部在高地和其他科在一起,因為政二科所有的業務在市區最方便,福利社在郵局旁,政二科的圖書館也在福利社邊,電影院由政戰隊管理也在市區內。民國六十四年市區的繁榮超乎想料,夜市小吃很多,還有很多小攤販在路旁排攤,最令人興奮是竹簍堆滿粉紅色的螃蟹,看了口水直流,一隻售價十元在當時算很貴,心中想買但沒有地方可吃,只能在夢中想到螃蟹。因為外婆的娘家在古寧頭北山,每次回娘家都要把我一起帶去,而我最喜歡的事就是跟著阿姨或表姊去海上採蚵。她們很厲害,在蚵片中找螃蟹,在沙灘中就能把螃蟹藏身的地方找出來,那是童年的回憶,很難忘記!
有次莒光日去營區視導,看到哨兵守著海邊,我詢問他:「這邊有漁民出入嗎?」他說:「經常有,所以要管制。」我再問:「有看到螃蟹嗎?」他說經常有。我興奮極了,寫下我的電話說:「我是師部政二科,如有螃蟹上岸,請他等一下,電話通知我,很快就來!」果然電話來了,哨兵說:「螃蟹來了,漁民在等您!」車子很快就到了,螃蟹在漁網中,我說:「把大的都撿出來,我都要!」幾十隻不知道,我向漁民說:「多少錢?您說!」他說:「隨便了!」我直接說:「我看電影院前攤販的人說一隻十元,我也不知道幾隻,就算五十隻,我給您伍佰元,怎樣?」他說好,交易成功給了伍佰元,驅車回營區。
如何煮了牠們?辦公室是地上的水泥屋,旁邊有個小浴室,油桶裁成二半作澆開水洗澡用,把螃蟹倒入洗一洗,用水養著晚上再煮。科內幾位同仁,晚餐早早結束,趕快回到小浴室,啟火煮螃蟹。大家看到香氣,螃蟹皮變紅就熟了,兩個大臉盆裝得滿滿放在辦公桌上,高粱酒每人一杯,正要享用美麗快樂的一餐,發現科長沒來,他知道我們有螃蟹大餐,為了不掃興不好來參加。我說相處多年何時有螃蟹大餐,我建議送二隻到科長的防空洞享受一下,同仁說:「就是你了,你趕快送去,我們等你回來一起乾杯!」用盆裝二隻送科長防空洞,科長說:「我知道你們有大餐,想讓你們盡興故意不參加,想不到你們沒有忘了我!」我說:「同仁派我代表送來,請科長試試。」回到辦公室,大家舉杯喝高粱酒吃螃蟹。吃螃蟹需有點功夫,我幾十年的技術比同仁強,一隻二隻三隻……在我的辦公室桌面上竟有十隻螃蟹的外殼!那時才二十多歲,什麼高血壓、心臟病、膽固醇過高……從來沒想過,酒也喝了,螃蟹也吃了,竟然吃了十隻!
幾十年過去了,心戰官八十八歲過去了,科長拄著拐杖和我去送行,科長說:「政二科只有我們二個人嗎?」我無言以對,我不知道那些人在那兒?在疫情期間科長也不幸逝世,科長年老時耳朵聽不到,電話通不了,我製作年節賀卡,過年過節寄一張卡片給他,他用明信片寫字,字也寫得越來也小,人走了,也不告訴任何人,科長好好走!
想起吃十隻螃蟹的夜晚,我特別到金門,住的防空洞也被淹水在水池,辦公室還在空屋不被拆除,但四樓的透天厝就在政二科的後面,人生過往就是如此,大家好好珍重!

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