早期的台灣社會，以農業為主，每當農忙時期，在田園間經常可以看到「點心擔」。
出現的時間常見於上午的十點與下午的三點。菜色雖然普通且每一戶農家準備的伙食不同，卻能讓忙於農務的人填飽肚子。
因為，農業社會中，無論插秧或農作物收割，都會臨時延請左鄰右舍的人以「換工」方式幫忙；為了讓這群人能補充體力繼續工作，於是，就出現了充滿了暖意的點心擔。