風獅爺，亦稱風獅、石獅爺、石獅公，是閩南文化地區石獅公（爺）崇拜的一個分支，主要分佈在福建、金門、琉球等地。
風獅爺的主要的信仰功能便是鎮風，因此多半被設立在沿海，或海島的風口之地，用以替百姓、家宅、村落避邪鎮煞。
相傳，元朝時期，金門等地有大量砍伐森林的現象，因而導致風害加劇。
到了明朝，日寇海盜侵擾，金門又正值要衝，常遭到倭寇縱火燒林，風害更是愈加強烈，為了鎮風止煞，先民們將漳泉一帶以獅像辟邪的習俗引入金門，在一些村莊出入口且迎向東北，或北方處，開始豎立起了一尊尊風獅爺，於是逐漸形成了金門獨特的風獅爺信仰文化。
那為何單單最初以獅子作為風獅爺的造型？
這可能主要是因為獅子在中華文化中象徵威猛，和吉祥，同時獅子作為百獸之王，其形象常被用作辟邪招福的辟邪物，寄託了人們祛邪、避災、祈福的美好願望。
具體來說，風獅爺的獅子造型推測是由廟宇門口的石獅形象演變而來。
在閩南一帶，人們相信獅子能鎮煞辟邪，保護家宅，和村落的平安，因此，人們就在建築物的門，或屋頂，或村落的高台等處設立獅子像，即風獅爺，以祈求合境平安、風調雨順。
此外，風獅爺也融合了閩南地區的民間信仰，和文化特色，例如，有些風獅爺的背上還雕有武將形象，被稱為瓦將軍，這樣也能讓信仰有法力疊加原則的效果，這種獨特的造型，和信仰內涵使得風獅爺成為閩南地區獨具特色的民間風俗之一。
說起來，風獅爺以獅子做造型，不僅是因為獅子的威猛和吉祥象徵，還因為其在閩南地區的民間信仰和文化特色中有著深厚的底蘊。
但風獅爺的起源也有多種說法，還有一種說法是它起源於中國古代的獅子崇拜，加上佛教的推崇，獅子漸漸成為一種備受尊崇的動物，於是產生了風獅爺信仰，以威武、勇猛的獅子來鎮住風煞。
甚至有一種說法是它起源於「石敢當」。
起源眾說紛紜，因此至今沒有統合的說法。
至於風獅爺起源時間，雖然沒有明確的記錄，但清代道光年間出版的《廈門志》一書中，已有「石獅無言而稱爺」的記錄，可見當時應該已有風獅爺存在了。
另外，從歷史和地理環境等方面來推測的話，風獅爺可能更早起源於中國元朝時期，當時在金門等地大量砍伐森林，導致風害加劇，居民為了鎮風止煞而設立了風獅爺，還有一些古籍記錄了一些相關資訊：
如連橫所著的《台灣通史．風俗志》中，也有關於風獅爺的記載：「屋之上或立土偶，騎馬彎弓，狀甚威猛，是為蚩尤，謂可厭勝（這裡提到的「厭勝」，指的是古代一種避邪祈吉的習俗，謂以詛咒、禱祝、符篆或器物等，可以致勝所厭惡的人、物或情況）。
又如《新金門志》一書也有關於風獅爺的記載，描述風獅爺為「人家屋上，每見有陶質瓦獸，作獅子張口狀，亦有作擐甲將軍狀，名曰蚩尤。
還有民國時期的《金門縣志》一書中亦詳細記錄了金門地區的風獅爺文化，書中提到金門地區因風災頻繁，居民為了鎮風止煞而設立風獅爺，如1992年版《金門縣志》所記載：「浯地苦風，村落多在藏風處。其當風路口，每見有石刻巨獸，作猿狻張口人立狀，俗語稱風獅爺，云可擋風。」
甚至古籍《繪圖魯班經》一書中也記載：「瓦將軍之神，供於屋頂。凡有衝犯，乞神速惑，永鎮家宅平安如意，全賴威風，凶神速避，吉神降臨。」這裡說的「瓦將軍」與風獅爺在功能上相似，都是用於鎮宅辟邪，且同樣被安置在屋頂上。所以說，風獅爺可能是融合了瓦將軍與獅子形象的神獸合一的偶像。
此外，在琉球群島（今沖繩）的歷史文獻中，也有關於類似風獅爺的屋頂獅子像的記載，這顯示了風獅爺信仰在閩南文化圈內的廣泛傳播，和影響。
風獅爺的形像多為獅子造型，圓眼凸出，鼾頭寬闊，大嘴齜咧，露出尖銳牙齒，有的嘴角還誇大成二凹洞，造型尊尊不同，各有特色，只是它有時被描繪成騎馬的武士形象，彎弓拉箭，威風凜凜，有時則是石製，或陶製的獅子雕像，或站立，或蹲坐，或側身橫臥，姿態各異，這讓風獅爺的形象更多元而有趣，象徵著閩南文化，與信仰的活力。
在金門，據我所知，風獅爺的信仰十分盛行，所以金門許多村莊在風獅爺生日，或廟會時，都會舉行祭祀活動，貢品有三牲、金帛、紅布、金花（春花），法師還會念咒、敬三獻酒，人們也將紅布綁在風獅爺身上，給風獅爺穿上披肩，以示謝恩，遇到農曆二、三月時，人們還會以包菜粿祭拜家中祖先，和神明，祭畢後會取一兩個站在中庭把菜粿由門牆上方拋到屋外讓貓狗撿食，再將祭拜過祖先的菜粿祭拜風獅爺，塞一個在風獅爺口中，或留一兩個在地上不帶回家，這被稱為「塞虎口」，顯示了民眾對風獅爺的敬畏之心。
如此看來，風獅爺可算是金門文化與信仰之寶了。