即使沒有大魚則有大肉，相信秀香和西安都會滿意的，可見她把豬肉醃起來，把雜菜收起來是對的，現在不是派上用場了嗎？如果聽大箍呆的話把雜菜送光光，不是又要花上一筆錢上街去採購？所以她敢保證，他們家大箍呆頭腦絕對沒有像她那麼好。甚至還聽人家胡說八道，說什麼查某囝肉不能賣也不能醃。雖然沒有賣，但她不是醃了嗎？而且還讓秀香嫁了一個有錢的丈夫，這無非就是老天爺的恩賜，也是她這輩子沒有做過違背良心的事，所得到的福報。然而是否真如此，想必她心裡有數。
美卿姨不僅有錢，做人也相當「起工」，甚至也真「夠工」。當媳婦即將歸寧時，她早已準備好大包小包的禮物，要讓她當伴手禮帶回娘家孝敬她娘。而且她也瞭解虎嬸仔這個親家母的個性，非僅不能小氣，數量還必須多，甚至還要看貨色的貴賤，所以一點也不能隨便。即使對她的印象不是很好，但終究是媳婦的娘，兒子的丈母娘。（一一○）