儘管虎嬸仔沒有忘記醃在缸裡的豬肉，但為了怕再吃壞肚子而落屎，所以有一段時間未曾再掀開缸蓋取出豬肉起來煮。但是冬天過後春天來了，大箍呆正忙著播種，尤其是少了秀香這個好幫手，大小事都必須親自動手，以致忙得團團轉。虎嬸仔雖然有點不捨，卻也打從內心發出「該死」這兩個字。因為這個夭壽死囡仔不聽說，如果跟秀香做大人，不就有一個好幫手麼？如果姑換嫂，他不就有幫手又有老婆了麼？怎麼會自己一個人累半死。現在人家秀香在家乘涼，他卻在田裡曬太陽；她在有錢人家吃香喝辣，晚上又有夫婿撫慰，而他卻在家「食安茨配菜脯，暗時想無某」。說他是大箍呆，一點也不假。
虎嬸仔實在不忍心看到大箍呆，一天到晚「做半死」，又沒有好飯好菜可吃。於是她不斷地想，缸裡醃的那些豬肉，上層放的鹽巴可能較少，才會腐壞變漚味。而較下面的勢必能吸進鹽水，一定不會腐壞，所以她應該拿下面的起來，煮給大箍呆吃，他才有足夠的體力挑糞擔肥、耕田犁地，冀望能有好收成。
然而，當她打開「櫸頭仔」的門，隨即飄來一陣臭味，掀開缸蓋，除了臭味撲鼻外，裡面竟有難以計數的蛆在蠕動，她驚訝地說了一聲：「夭壽喔，哪會規缸攏是蟲！」而且有些已爬上缸口的邊緣，但她似乎一點也不害怕，不就是跟豆豉甕裡的白色小蟲一樣。所謂「豆豉無蟲，世間無人」啊，因此，醃肉生蟲並沒有什麼好大驚小怪的，只要像豆豉一樣，把蟲挑出來就可以。可是她沒想到，豆豉經過發酵，然後加上一定比例的鹽水，雖然有蛆在爬行，但並不會發臭。而豬肉必須腐壞才會生蟲，所以散發出來的臭味，就如同她吃了腐壞的豬肉，肚子不舒服而落出來的屎一樣，有一股難聞的臭味。（一三五）