龍眼成熟時
龍眼成熟時幸好有大姊的大力協助,舉凡採摘、綑綁、修剪……等等,都在大姊的萬能雙手下一一搞定,再騎著摩托車以批發價分批送至店家販售,大大地減輕,也分擔了母親的辛勞,大姊真是母親的得力助(幫)手,最佳、最稱職的工作夥伴,不但解決了龍眼豐收時的一大勞務問題,還得以就近陪伴雙親,隨侍在側聊慰親心呢。
當年二哥負責從龍眼樹上剪下大串大串成熟的龍眼,再由母親和大姊繼續將之分拆、整枝,綑綁修剪成一束束的龍眼,再一一裝進袋裡,由大姊分批送至店家,母女倆一邊忙著手邊工作,一邊聊著是非,閒話家常,忙中作樂,不亦樂乎!一經發現不慎掉落的大顆龍眼,母親則視之為珍寶,立馬將之放進預先準備的袋子裡,好來犒賞心肝寶貝——排行老么的我,因此而惹來姊姊們的「吃味」呢,俗話說得好,「父母疼細子」,應該就是這一番景象吧!而這一幕幕往事竟成了姊妹們日後憶母思親的鮮活話題呢。我呢,還真是掩藏不住這份受寵的喜悅呢。其實,天下父母心,每一位父母疼愛子女的心都是一樣的呀!
許是網路傳導迅速,資訊發達,如今,只要上網查詢,什麼疑難雜症無不一一迎刃而解,真是「天下無難事只怕無網路」。即便是面對吃不完的龍眼也有妙招啊!
妙招一:冷凍儲存。大姊真正是愛女心切一族,以多年的採摘龍眼經驗,加上難得一見這麼碩大飽滿的龍眼,實在不忍拒絕既已送進家門兜售的居服員,怎好拂其顏面呢,所以,毫不猶豫的全買了,這一買便是10、20斤,哪能吃得了啊,便一一冷凍儲存,留待孩子們返金時享用,好在有兩個大冰箱可資運用,真真是「親恩恆長久,母愛大無疆」,姊姊對子女的這份無怨無悔的愛猶如當年母親對我的恩寵一樣,那是無私、無怨、無悔啊,唯有親恩與母愛能如是。
妙招二:盡量吃,大大地吃。盡量多吃當季的蔬果,有益健康,有道是,藥補不如食補;又說,能吃就是福。再說,蔬果以新鮮為要,政令宣導也常說:天天五蔬果,健康跟我走;3蔬2果,吃出五彩人生,的確,要學會聰明的吃呀,才能吃出健康的人生,原來,吃還真是一門大學問啊!龍眼成熟時,務必把握機先,鮮吃為要。
妙招三:曬乾、烘乾。我家二姊真是好學不倦,不但尋求網路,還積極的如法炮製,我是真服了她呀,希望今年冬天能喝到二姊自製的龍眼茶,暖身又暖心。許是大豐收的緣故吧,我竟然發現有戶鄰居也在門口曬起龍眼來了,真是先知先覺,讓我好生佩服!此時此刻,一想到冬季裡的一杯龍眼茶,不覺間心都暖和了呢。
再回憶往昔的冬日晚間裡,母親總是不放心我一人在學校裡練琴,而孤寂無趣的在一旁陪伴,她老人家即便不時的打盹也寧願默默地在一旁守護、等待,且無畏於寒風刺骨,靜靜地任東北季風穿透窗櫺,還甘之如飴的享受(聆聽)著練琴時那一遍又一遍、等待千錘百鍊的噪音;練琴歸來再為我煮上一鍋熱騰騰、香味十足的麻油青蒜海蚵麵線為我暖身,那一碗滿溢著愛心的海蚵麵線真真是暖到心坎兒裡啊!父母之恩,昊天罔極,無以為報。
每當龍眼成熟時,總讓我再度陷入思親情懷,感慨時光匆匆,歲月不饒人,子欲養而親不待的無奈,真真是行孝要及時啊!人的一生無法重來,也無需處於懊惱悔恨之中,所以,在外子的感召、鼓勵、影響之下,我也在金門縣金鼎國小設立了「紀念翁金砥、翁吳謹夫婦獎助學金」來感念父母的恩澤,一則嘉惠學子,再則拋磚引玉,端正善良社會風氣,不但為孩子們樹立榜樣,還營造了優質的善良社會風氣氛圍呢,相信父母在天之靈必定十分樂見且備感欣慰的。(下)
