年味——家的方向
喜迎濃厚「年味」不可少的儀式感!年的味道,家的方向,尋找年味,密封在古老的封罐裡,尋覓鄉愁那一縷牽動我心思的濃濃年味。一年開啟一次,撲鼻,入心,攪動一缸心覺。
如今時代變遷,在這個人工智慧(AI)席捲一切的時代,人跟人的接觸反而變得更重要,真正能替你分憂解悶的是親人,不是機器人。快節奏的都市生活讓人們只是忙著過日子,過年就成了父母一年中最大的期盼,團圓也成了全天下父母的願望。
年暮歲始,如同一場盛大的宴會,在相同的時間地點如約而至,而參加這場宴會的人不是別人,正是家人。年的味道是溫馨的。一年來不管在外吃了多少苦,受了多少罪,進到家門口那一聲:「爸媽,我回來了」。足以洗涮滿腔的委屈和一身的疲憊。
一到除夕前一日,廚房的年味熱到最高潮。阿嬤開始油炸「菜炸」,那是過年的重頭戲。隨著一陣吱吱的熬油聲,一股豬油的清香,遍布整個屋子。俗話說:「有錢沒錢,回家過年。」無論天南地北,雪雨風霜,回家過年成了每個在外打拚的人迫不及待的心願。特別是年三十晚上,除夕之夜,闔家團圓,大人小孩圍坐在一起,品嚐著年味飄香佳餚,著實溫馨融融。哪一家都燈火通宵,不許間斷,鞭炮聲日夜不絕。
歲月改變的是容顏,卻牢牢牽絆住每個人對親情的渴望,每年的春節,不能只是跟著流行喊喊口號。我總會對著孩子說:「春節過年這個傳統節日在每個人心中根深蒂固!因為親情是永恆的根,這飲水思源禮儀文化傳承,引領著家的方向。」
有一種年味,叫小時候的年味,叫故鄉的年味。終此一生,沉浸其中,年年反芻,永難忘懷。家人團聚的心情卻像沒有年輪的樹,永遠不變。此刻,也要替漸漸年老的我們留下珍貴的回憶。
