地瓜的前世今生
朋友送來一箱盒裝禮品,打開一看發現是地瓜,讓我意外又驚喜,因為我們成長的年代,地瓜不是裝箱送禮的禮品。
之前住澎湖的爸媽每年都會在自家農地種植地瓜,而且我家的地瓜甜度夠,味美口感佳,因此,只要媽媽煮地瓜稀飯,我都會吃上好幾碗,既使肚皮有種快撐破的感覺,還是鐵了心一碗接一碗,因為真的太好吃了。
後來,媽媽離世,爸爸還是維持種地瓜的習慣,每次我回到娘家,爸爸就會煮稀飯讓我一嚐家鄉味,然後在我離開時,還偷偷塞幾顆在他幫我打包的行李裡讓我帶回家(因為他如果直接跟我說,我會以太重提不動為由而拒絕他)。
由於我是上班族,每日忙碌於工作,回家與廚房不相連結,所以有時候,爸爸讓我帶回來的地瓜都因日久而長出綠葉,變成了裝飾品,但看著它,又感動非凡,覺得它是「愛與關懷」的替代品,沒有善用實在愧疚,所以爾後只要爸爸再讓我帶地瓜回家,我就會將它蒸熟食用,或是帶到辦公室與同事們分享,將地瓜的愛擴散。
爸爸中風不良於行之後,我再也沒機會吃到爸爸自種的地瓜,反而這時我吸收到吃地瓜好處的訊息,常常利用週休二日,到我住家附近的菜市場購買地瓜嚐鮮,但是再怎麼煮,都煮不出之前爸媽在澎湖種植的那種吃進口裡甜甜蜜蜜滲入心中的好滋味,那令人懷念的幸福滋味只能留存記憶裡了。
這就是我家地瓜前世今生的溫馨故事,溫暖與追悔的記憶同在。
