週休假日，在家沏茶及讀家鄉金門日報和品嚐沙美合美貢糖店的口酥、豬耳朵、原味貢糖，著實是：人生快哉！
金門沙美復興路的合美貢糖，乃吾從小吃到大的貢糖，創始人為安伯，在那國難當頭的大時代，他與我的義父，同全國各地的青年一樣，為了國家民族，毅然投入國民革命軍青年軍戰車連服役，駐紮地為金門沙美。
退伍後，在金門沙美復興路經營貢糖店，並於碧山老家設置貢糖廠。他的貢糖雖沒像金門第一品牌貢糖名聞遐邇，但他的貢糖卻有著傳承金門傳統手藝的好味道，而且細嚼後還散發出金門道地的落花生之香。
幼年時，我阿嬤時常差遣我去買合美貢糖，回家後我們會把貢糖捏碎，然後包著春捲皮一起吃，真是好吃。這是艱難歲月裡，最為幸福的時光與享受。
這也是我，至今返鄉回臺前夕，必到沙美復興路的合美貢糖店，購買許多綜合口味的貢糖，返臺後分送同事品嚐金門家鄉的好味道。