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如何金門?怎麼文化?

發布日期:
作者: 唐蕙韻。
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不論我們樂不樂見,金門的生活與經濟模式勢必將隨內在傳統的式微與外在環境的變遷而改變。

文化轉型是必然的。上一代種作的高粱田很可能在這一代成了田園別墅,我們在別墅中喝高粱雞尾酒,不再頂著斗笠叱喝著黃牛耕田,但會在凝視酒杯的微醺無語間,想起高粱路穗在紅土地上迎風伸展的高昂與飽滿。於是乎上一輩拿來掃紅磚地的高粱掃把,在我們全瓷地磚的別墅一角,化作追憶時代景觀的紀念與裝飾。

面對樹漫草長待價而沽的土地,我無從預見什麼樣的地景地貌將取代過往的高粱與花生,成為金門土地上的新文化景觀。但很清楚的預知,上學的路上沒有高粱沒有黃牛沒有泥巴的孩子,對我的高粱掃把和黃牛陶瓷以及紅土烘爐,不會跟著我年紀增長而發酵沈積於腦海的記憶成為家鄉意象。

但是往沙美的路上見到年輕人開著機械車收割高粱,腦中短暫的空白後,轉頭卻是喜的。在金門陽光最美的季節裡,還見得到連田成野的遍地高粱。對金門高粱酒讚賞有加的朋友,見到沿路上大片大片的高粱田,說:「喔,這就是你們金門的高粱啊!」

高粱酒如果是金門的招牌,高粱田景觀或許就是金門最不可少的意象行銷和最具觀光魅力的地景之一。農業文化過渡到商業概念的行銷手段之景觀規劃,如果表裡的質性繼承接合得漂亮,未始不是識時務合時宜的轉型姿態。

商業發展是必然的。但任財團由利益著眼指揮開發,或由在地人以文化自覺的眼光主導金門特色的發展,轉型中的金門可以在財團尚未全面攻城掠地的現在自己規劃,不必像台北商業區一樣,在連鎖商店和財團資本淹沒地方特色和人文景觀時,才在自恨無知不覺之後,再去同財團拚場或切割地方人文特色的經營權和勢力範圍。台大師大商城的溫羅汀聯盟自覺得厲害,卻也經營抵抗得辛苦,而放眼到處是清一色商街文化的精神貧乏現代人,其實多麼渴望一處又一處不同的地方風景和文化風情。

常常遇到一些熟識或陌生初見的朋友主動說起移居金門的理由,不是為傳說中金門人獨享的政策福利,而是對金門風土的由衷喜愛,但美中不足的遺憾卻總是:居停一陣之後,發現生活條件的種種不便或不足,書店少、餐飲價格高和食材用料或環境條件不盡理想等,也是我這老在地人常暗生的遺憾。

後浦的中興路和莒光路兩十字大街至東門市場外,似乎是金門最熱鬧的老街了。巷子裡的老店老鋪如果還在老巷子裡以原鋪面做些生活,老店民宿、老鋪喝茶、走巷串街,何必山光水色,不同於任何地方的老鎮風情,足以讓許多沒有身家故鄉只有歷史鄉愁的現代人,著迷於時空恍錯,不知歲月了。

沙美的八卦街更是的。一間間幾成廢墟的老店舖,古早的門面和交橫綜錯的巷弄,走得我糊塗又有趣,迷了路走進看似巷道的人家院子,耳聰目明的坐輪椅阿嬤喊住狗吠讓我們從她家後門走出巷子。啊,叫我怎麼說這趣味!走遍世界各地的教授,笑呵呵的走出迷了路的八卦街,說:「這當然值得來走走。」

一條老街的復興,如果一定要賣點什麼東西,老店舖舊有的生產活動就是最佳的消費賣點:榨油工具在的,老油行在的,做麵的,做粿的,做金的,打鐵的,銷售不必是貨物,貨物也不必是成品,過程進行式的體驗消費,對鮮少靠自己的雙手「事生產」的現代消費者而言,可能比貨物成品的買賣交易更具吸引力。

宜蘭人共同的驕傲是風光明媚的人文風景和環保自覺,好客有禮並具思辨精神的民主運動聖地。金門有形的人文史蹟聲譽顯著,無形的人文精神風貌卻似乎相對隱而不明。如果一群有思辨精神和人文關懷的居民就是宜蘭人文精神的代表,有著同樣廣袤而富厚的自然與人文資源的金門,集合起來給外人的文化印象又是什麼?共同創造給所有金門人的集體驕傲又是什麼?

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