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金門唯一金雞母

發布日期:
作者: 洪篤全。
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金酒營銷幾乎靠台灣,佔其銷售成數相當高。
我們再進一步分析研判,可發現金門高粱酒主顧群,有一大部份為曾在金門服役的官兵。
回想民國六、七十年代,金門曾是十萬大軍,只要官兵返台休假,或鄉親赴台必帶一打以上白高到台灣,但現在這批老兵(目前最年輕者也達五十歲以上)已逐漸凋零,離開世間,這群死忠的金門高粱酒忠實客戶,隨著歲月流失正一年比一年減少中。
另一個,回憶李登輝任總統時代,上層宴會飲用的酒,許多就是陳年高粱,而郝柏村任參謀總長及行政院長期間也是金門高粱,在上行下效的狀況下,金門高粱的知名度與銷量,自然扶搖直上。
但到了陳水扁就任總統,他開始則喝紅酒,那時含金門也有一部份人士,看到報紙報導喝紅酒有助健康後,而改喝紅酒;而最近幾年再加上政府嚴格取締酒駕,金酒的營銷,想必多少都受到影響;這點可從八十年代時前後,高粱酒幾乎年年漲價,但到今日已有幾年,反而是原物料年年漲,但金酒為何未跟著漲可知一二。以往金門人不用將錢存銀行,只要買高粱放到防空洞存個幾年,不但年份漲,價格也漲,其利潤比放銀行利息還高,但今日是否還如此呢?
另據說已有私人企業在金門投資設廠,要生產金門高粱,如果萬一真的成功,以目前不景氣,再加上金酒的人事成本,和不穩定的酒品要如何與之競爭。
根據報導,金酒以包銷方式委外銷售,在包商有營利狀況下,自然樂於銷售,但如無法達到金酒營銷數量時,包商還願意再簽約和您續約或競爭包銷,從以下幾個面向即可知:
當大陸白酒要開放銷台時,金酒在價格及銷售,馬上可感受到其影響,君可由三節配酒,往年皆有三千元或以上差價,到目前只有二千元上下可知。
 依據一位台商且曾參與大陸白酒評鑑的人士表示:大陸白酒品質與金門高粱相比品質有好有差、價格有高有低,一天如果開放大陸酒來台,其影響大小,在地人可自行判斷,因如金門高粱其品質和價位皆經得起考驗,又何須怕其他酒品的進口與競爭。
因此金酒要可長可久,必要分散其銷路,不可完全倚靠台灣此一單一市場,因此除了大陸外(又因其採取高關稅及市面充滿假酒,而無法打開),能否打開世界市場,及維持酒品穩定的品質,有需要引進一批優秀人才和活水,才是金雞母的關鍵。

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