漫步於不少歐洲小鎮，除了眼睛望著濃郁歷史感的街景外，足下的觸感想必也有一番領悟。踩在不知道歷經多少歲月的洗鍊，風化、光滑但不甚平整的石塊鋪面上，我們彷彿走進了時光隧道：踏著的可能是達文西躊躇志滿、創作督工的米蘭大教堂廣場，也可能是拿破崙軍士戰勝歸來、衣錦還鄉的凱旋門大道，也可能走在海明威《流動的饗宴：海明威巴黎回憶錄》（A Moveable Feast）寫作場景的小咖啡館；還有，也許是耶路撒冷那條傳說中耶穌走過的苦路、觸摸哭牆的那種溫熱感。「真實性」（authenticity，或原真性）是最重要的特質。而這些特質的構成，是風土環境的、文化的、形式的、材料的、工法的總和。
在重視歷史文化的國度裡，歷史保存（historic conservation）不只是博物館或學校關心的事情而已，而是地方發展的策略。他們認為，歷史不只是教科書裡的敘述，而是一種真實的、由一磚一瓦一石逐步構築起來的場景，是人們記憶與情感之所繫。而這些文化資產（cultural property）可以做為文化產業、旅遊經濟的關鍵資源，讓地方品牌化（branding）。著名的美籍華裔地理學家段義孚（Yi-fu Tuan）提出的地方感（sense of place），強調空間經驗是人文地理學需要重視的層面。事實上，歷史保存就是一種地方感的營造。因此，不盲目追求現代化，以保存為手段的地方建設，不但不是退化守舊，反而是一種創新的、特色的營造。
小小的、不起眼的鋪面工程，其實承載了一座城鎮、一個聚落、一條老街的歷史感與地方感。鋪面，不僅為了現代生活所需，也應該是一種文化的堅持。因為時間所刻劃的鋪面，是很難複製的，即使是相同的材料，也很難找回歷史的風華；所以，原件保存與原貌整修是十分重要的。非不得已，需要更新之際，也記得向先人的智慧學習─些關於形式的、材料的、工法的細節。
金門傳統聚落的鋪面，基本上是一種外埕（門口埕、廟埕）的延伸與連結，並非都市開放空間的廣場概念。換言之，配合著建築物的朝向、開間數及其長度深淺，埕的鋪面尺度有所差異，但不變是鋪面的形制與模式。一般來說，明間（中央開間）及次間（兩旁開間）會有所分隔；內部天井亦然。若是以花崗石鋪設的話，以順丁砌為主；選擇紅磚的話，則往往在明間部分以人字砌處理之。建築物棟與棟之間的巷弄，一般則以紅磚順丁鋪設，耐用即可。這些做法行之有年，已經成為一種空間營造的文化傳統。
此外，在1910-30年代之間，受到南洋殖民地建築文化的影響，水泥壓花地坪（趁洋灰未乾，以雕飾花紋的板材輕壓，使之出現規則性、重複性的圖紋）鋪面相當普遍地運用天井及外埕上。
材料方面，早期門口埕或天井以鋪設花崗石條或尺二板磚為主。但2001年小三通實施之後，由於閩南（主要是泉州惠安一帶）花崗石材取得容易，價格不貴，一大部分原本應以尺二板磚鋪設的埕空間，全以花崗石條鋪設，造成風貌上的改變。
如果在每一次的建設中能多多留心這些小細節裡的文化內涵，那麼，我們的城鄉風貌將會更具魅力。鋪面所承載的歷史感與地方感，值得細細品味及珍惜。