有一次與一位自軍方退休的同事倪明隆先生路經中正紀念堂旁的國軍福利中心，順路進去逛逛，裡面與一般賣場無啥不同，唯獨發現軍用欣欣豬肉、牛肉罐頭。立即勾起小時候那一段物資貧乏的時代，家裡如有一罐軍用豬肉罐頭去炒米粉的美好滋味，那是一種三月不知肉味的深刻印記。當場立即買了2罐豬肉罐頭，在櫃檯結帳時，櫃檯小姐說：當兵的，懷舊喔？我說，我不是當兵的，但的確是念舊。
買回家後立即依照小時候媽媽炒米粉準備的材料：買1斤米粉、半顆高麗菜、1顆紅蘿蔔、約10朵香菇、3粒紅蔥頭、半碗蝦米、5根芹菜及主角1罐豬肉罐頭，步驟：先熱鍋爆炒紅蔥頭、紅蘿蔔、香菇、蝦米，再放高麗菜及豬肉罐頭加少許鹽巴及泡香菇的水，等滾了之後再放米粉去拌炒，最後放芹菜，就是一大盤香氣四溢的懷舊大餐了。
這一盤米粉，曾經是戰地四五年級朋友，小時候夢寐以求的人間美味。但端上餐桌，本人正當陷入憶苦思甜的時候；冷不防卻被小孩嫌太油膩，說罐頭食物不好等等，真是大殺風景！面對不知民生疾苦的一代，我除了為他們高興有豐衣足食的年代，也為我們年少沒有經歷貧乏苦難的生活歷練感到憂心。
年少時歷經生活磨難，把吃苦當吃補，自然可以面對人生一切挑戰，能正面各種困難艱辛問題並解決問題。四五年級的家鄉子弟來台讀書當兵或工作，誰不是兩手空空出外打拚？我們現在或許有了一點成就，其實是奠基於年少時吃苦犯難的機會。現在我們的下一代，所缺的正是其上一代的苦難機會，這是一個弔詭的成長問題。誰願其下一代吃苦磨難？現在是否有機會讓他們接受磨難，他們是否願意像上一代默認似的接受現實磨難？在在多是問題。
不過兒孫自有兒孫福，他們面臨的難題不是像我們那一代物資匱乏的時代，他們的磨難是屬於精神層面的問題。他們看不到努力的代價，這種前途不確定性，才是問題所在。面對22K的年代，所要面對的，絕不只是年輕人而已，還有家人的支持，更是政府當局所面對的各種串連的現實壓力。政府再不積極執政，為年輕人出路設想，三十年河東，三十年河西，現在年輕人以赴國外打工為榮，好像走回阿公時代赴國外作台勞一般。
希望不要再回到我們那種物資匱乏時代，軍用豬肉罐頭炒米粉的滋味，當懷懷舊即可，偶而憶苦思甜即可，畢竟我們要一起向前看，不能老是停滯在那種苦難時代。