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回歸

發布日期:
作者: 張愛金。
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假期盡年味退,回歸正常。上班上課第一天,陽光普照,疑為夏日將至呢。寒假結合年假,長時間的身心倦怠,茫與盲與忙,二相交互的時空,多了道空白縫隙,一些虛虛實實的雜念,猶如節氣交替間,春雨欲來未來,北風若有似無,南風微微,霧嵐隱隱約約,一切彷彿也在等待,澄清、沉澱、陳舊,迎接清明。
激情過後,勢必回歸正常,無論選舉、無論跨新年過舊曆、無論大悲大慟,生老病死也是自然。今年暖冬,寒流早在過年前二週或更早前來了又去,忙忙鬧鬧的舊曆過年,總是用鞭炮煙火、舞龍舞獅進財神、加上金紅墨字,點綴的繽紛亮麗,還必需的羶腥油膩香甜濃膩食物,才符合年的豐碩。無論你在故鄉或異鄉過年,年味讓中生代的人添一些舊時光想念,感嘆逝去多了跨年的歡樂。
初三孩子爹扛回一布袋的地瓜,興沖沖說花一百元大鈔,這是我們日後的餐食了。我看大小不美的地瓜,凹凸結疤,顯然是沒人要的孩子們,農曆年前市場價位不好,不符成本沒農藥又疏於照顧,有地瓜情結,長期不愛煮地瓜的我,望著地瓜百念雜生,金門子地瓜情啊!地瓜粥、地瓜薑甜湯、拔絲地瓜、炸薯條、紅豆地瓜圓,趁著孩子們還在假期中想辦法量銷,否則地瓜發芽就可惜了。餐餐地瓜粥,吃著吃著就愛上了,原來餐桌也不必是大白米,清粥配小菜,於是肉鬆、蘿蔔蛋、小黃瓜、燙青菜都上場了,連續幾餐的團圓圍爐,想不到這清粥小菜擺的餐桌反應很好。
年一過,回歸的心就從食物開始了,輕食帶給我們的能量遠遠比大魚大肉更能激發。記得故鄉的年,年前二週就忙著準備年菜,備圍爐和大量的祭祀用。整鍋豬腳煮筍、大塊封肉進胡椒包、羊肉爐燒酒雞、糖醋魚、炸年糕和各式各樣的炸物,一連幾天都吃一樣。但是初一一大早祭祖,一定是簡單清素,蒸素豆渣圓、煎豆腐、燙長年菜、麵線湯,而我們的早餐就是青菜豆腐麵線湯。
聲嘶吶喊的激情讓人熱血沸騰,脹滿食物的胃成了身體的負擔,也漸次破壞了自然生態,回歸自然愛護地球,不再是沽名釣譽。我閒著做著環保酵素,利用乾淨果皮菜葉,清潔劑就有了,過年大量水果吃不完就做做食用酵素吧,養顏美容又清腸胃。在新舊年歲替換間,感覺日子多了份祥和的美好。
晚餐後拉著兒子們散步聊天,談著台北的居住環境、科技園區的新貴、大陸的進化腳步、金門的風土民情…許多思維漸漸從心中漫出。這段假期總拉著他們陪散步,與孩子們交流,聽聽新世代的心聲也聽聽自己內心的聲音,每一階段的人生,勞碌奔波的汲汲營營、犧牲奉獻也好,瀟灑自在的行走江湖、浪跡天涯也罷,都是必須的,那些苦楚是浮光掠影,滋潤成長的能量,總有一天終須回歸,回歸自然心,回到最初的自我。
最是羨慕故鄉的高齡母親,在屋後開闢小畦土壤,栽幾種青菜嫩苗,前後院落間搭一瓜棚,年過閒時就有的忙了,傍晚就有喝茶聊天的天地了,我們也有了回歸的心。也許我們此時的年歲是幸福的,累了想出走有島嶼可回歸,挫折了有高齡父母在可安歇,金門人也許該比他人多一份感恩,而不是只期待。

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