花生是許多金門人的一位親密好友，甚至是一生要感激的恩人。我就是，在金門生長的歲月裡，天天啃食著花生的美味和營養。
小時候，從田裡拔起的花生，青青枝葉連著累累果實，一綑綑運送回家，再將花生粒與枝葉分離。枝葉曬乾後，儲藏起來當柴火燒。帶殼花生，先用大鍋水用柴火在灶上煮熟，經陽光曬乾後，再收入瓷甕或陶缸。我們家幾位兄弟姐妹，一人一甕，算是各人擁有的小資產。吃稀飯時，可以抓一把來配。平時，就是當年戰地最佳的點心。三五好友聚首，是聊天助興的良伴。
初出爐的花生，軟軟的、嫩嫩的，花生的風味盡釋。曬乾後的花生，脆脆的、酥酥的，將花生的味蕾推向另一巔峰。到如今，軟的也好，脆的也罷，均一一收藏在金門成長的記憶缸甕裡，一生享用不盡。
記得小時逢年過節，媽要我們小孩們，輪番搗花生仁，當作紅龜糕的餡。搗花生仁，成了我們家過年過節的經典活動。兄弟姊妹們，邊搗邊將嬉笑聲，一併搗進臼裡，搗入我們不朽回憶的臼裡。石臼有大中小，數代相傳。一粒粒的花生米，用石錘輕輕地搗，細細地研，直到一個細膩可口的大小程度。這項搗花生的家庭傳統，隨我們長大離開金門到台灣求學工作，隨古厝整建成民宿，如今已搗入絕響了。
出門在外求學，每年都會收到，爸媽從金門寄來的一袋故鄉的花生。當年的包裹是用海運的，等候船期和分發包裹，常需數週才會到手。每次收到那袋包裹，總是熱淚盈眶，感動和感激的情緒，織成心臉上兩行不凋的淚痕。
淚水所包含的情緒是錯綜複雜的，深深劃破了我思念家鄉的第一道愁緒。那一袋花生，對別人，可能是值不了什麼錢的東西；對我，卻是解鄉愁的無價至寶。淚水裡還有我對雙親滿滿的感激之情。那袋花生，是用白色麵粉袋包裝的，袋口由媽一針一線密密縫合，袋面由爸用肥皂塗底，再用毛筆一筆一畫寫下通訊住址。一針一線，一筆一劃，都勾繪出爸媽最具體最深沉的愛意和思念，怎不教做子女的感動與感激。
那一袋花生，在冷戰時期金台之間沒電話聯繫，沒民航機的戒嚴環境下，飄洋過海，千重山萬重水，突破人為和天然的重重關卡，才能從前線金門運送到後方台北，怎不叫人更加珍惜。吃一顆花生，就情不自禁地，掉一滴淚。
解嚴後，花生似乎被冷落了。我們家早不種花生了，直到近年，弟妹從她沙美娘家，攜帶花生來台北給我們，才又勾起在金門時，對花生的千萬種往日風情。這些年在外，吃遍各地的花生，到頭來，還是覺得金門家鄉的，最對味、最有感覺。只因那花生，來自我生長的泥土。只因那花生，散發著金門土生土長情感的芬芳。