按Enter到主內容區
:::
:::

酸甜雜貨店

發布日期:
作者: 吳鈞堯。
點閱率:1,681
字型大小:

八月中旬,李台山辦理新書發表會,他是傑出的企業家、意見領袖,而今再多一個作家身分。會場再怎麼大,都還是會擠滿了人,這是李台山的魅力。擇期再針對他的作品發抒,只是他的發表會現場,已夠我發抒了。
這是一場人的匯聚,也是滋味的,發表會後邊,擺置陳年高粱、糕點、貢糖等,成為人潮焦點。我甚少午後開始喝酒的,但很難沈忍,兩小時內,已經飲了十多杯。
故而,當在會場與小我兩屆的垵湖國小學妹許梓恬巧遇時,我必是滿身酒意了。不過,我竟很快驚醒了。「我家就學校附近,挨著圍牆的那家雜貨店。」我一股暖意上升,也一股酸意上來。
回老家,垵湖國小是我尋幽之地,有一次回去,雜貨店人去樓空,傷心徘迴。小學時,一夥人常趁下課,急忙跑進雜貨店,抽玩具、買糖果。雜貨店夾在圍牆與三合院外牆之間,狹隘、細長,常讓我感到蔭涼。沒想到逢遇店家女兒。我跟她說,最常到她家雜貨店買酸梅。
我有段為時不短的時間,酷愛醃製品,酸梅成為所愛,直到好幾十年以後,對醃製品的狂熱才消失,更誇張的是,我因酷愛醃製品,導致身體檢查時,有項數據超出平均值甚多。我並非因為數據失衡而少吃,而是自然而然,沒了那股狂熱,但每回看到酸梅湯,仍不禁購買。
重慶南路老店「公園號酸梅湯」就是其一。公園號酸梅以「湯」為名,便有股慎重、萃取的意思。細敲之下,果然不差,以烏梅、山楂、甘草跟桂花熬煮六小時,在二二八和平紀念公園衡陽路側門,一開就是一甲子。
老店「公園號酸梅湯」,用的器具也老陳,內用時,使用台鐵老火車時代,喝熱茶的玻璃杯。厚玻璃、厚杯口,真的搭上台鐵時,還能沖泡茶葉。那光景是如此,台鐵員工手持裝了滾盪熱開水的大鐵壺,挨著一個一個車廂為人添茶水。塑膠瓶還沒有成為生活日常。
我見過朱天心許多次。讀大學時聽她演講,談《想我眷村的兄弟們》,近幾年偶爾一起評審,在北一女或台積電評審場合,卻老是忘了問她,當年怎麼從北一女中閒步到公園附近,喝一杯酸梅湯?她可能也是「酸」的愛好者了。
酸梅湯除了公園號,沅陵街的「仁記金陵酸梅湯之家」我以前到幼獅上班時,幾乎天天經過。重慶南路已為商旅大幅取代,有些書店舊址並未易主,只是書店難為,不如租予他人。如果我是旅賞台北、下榻重慶南路的遊客,入夜尋幽出來,看到小巧可愛的「仁記金陵酸梅湯之家」,吸管取放處還寫著「衛生吸管」的字樣,大約也會悠悠一笑,想著這個條熱鬧大道,一個轉彎,童年就住在隔壁了。
沒有想到,一場發表會上,我能與舊友同框,儘管這位「舊友」當時並不相識,但透過敘述,提起許乃交、歐陽文厚等幾位老師,我們都充滿溫馨與懷念。
發表會現場,不時有人舉牌,上頭寫著「安靜,低聲細語」等字眼。然而人氣熱鬧,很難安靜。更可能,是很多的「酸」與「甜」在此相遇,它們都是鄉愁的原味了。

  • 金城分銷處
    金門縣金城鎮民族路90號 金城分銷處地圖
    (082)328728
  • 金湖分銷處
    金門縣金湖鎮山外里山外2-7號 金湖分銷處地圖
    (082)331525
  • 烈嶼分銷處
    金門縣烈嶼鄉后頭34之1號 烈嶼分銷處地圖
    (082)363290、傳真:375649、手機:0963728817
  • 金山分銷處
    金門縣金城鎮民族路92號 金山分銷處地圖
    (082)328725
  • 夏興分銷處
    金門縣金湖鎮夏興84號 夏興分銷處地圖
    (082)331818
回頁首