退休以後，閒來無事，內人見我成天除了讀書寫作和照顧愛孫外，每天的日常好像還缺了甚麼，就建議我不妨也學著做菜；說真的，剛開始我很排拒，好幾次斷斷續續的，老是裹足不前，甚至想打退堂鼓，但拗不過內人的薄責：「你這個人就是這樣，做事沒五分鐘熱度，三天捕魚四天曬網的，怎麼學得會？」
內人和我結褵四十餘年，深知我的個性，更深諳我的優缺點，但她忘了我是個禁不起激將的人，就衝著「怎麼學得會」這句話，我豁出去了，如果到這節骨眼上，我還不思振作，豈不坐實了「沒五分鐘熱度」的控訴？
眼下，除了早餐胡亂吃食以外，中晚餐總是要煮的，每天當內人下廚房準備食材時，我若呆坐在家，總是躲得遠遠的，視進廚房為畏途，避之唯恐不及。但每被眼尖的內人發現，因用餐前我沒急事待理，只是裝裝忙碌樣，賭賭看能否矇混過關。
這時，忙不迭的內人說話了：「想當年我嫁到你家，開水不會燒，柴火不會舉入灶，我只是不斷的學，不懂的就問，現在不是粗細都會了嗎？」「天下無難事，只怕有心人」，我想這句話不假，想到這兒，我又鼓起餘勇，瑟縮的走向廚房，問有那些事是我可幫的，而她總是淡淡地說；「如果你有心學習，沒有學不會的。」
近個把月來，我很花心思學廚藝，可是每想大顯身手時，卻總是丟三落四，糗態百出，手忙腳亂，不一而足。明明內人已示範多次炒菜的訣竅，要先等鍋子熱，再放油和蒜頭，先炒肉，再放菜，然後加味精和鹽巴，如有需要時，再加些冷開水和少許醬油膏提味。
她的示範與說明一板一眼，步驟分明，井然有序，奇怪的是，儘管我背得滾瓜爛熟，但一上「顫」場，就是捉襟見肘、手忙腳亂，整個人好像失魂似的不聽使喚。
內人一向嚴以律己，寬以待人，對我忘了放鹽巴、忘了加味精、忘了加水的料理端上桌，還是給我應有的讚美，只是當我在嘴裡咀嚼，有一種食不下嚥之感時，才深覺孔老夫子比我們高明，因他早在兩千多年前，即已告誡我們「吾不如老農」、「吾不如老圃」，我想這兩句話出自至聖先師親口，不是場面話，而是真心話！
真的，隔行如隔山。
君子遠庖廚，我同樣相信是真心話，絕非場面話。我想到目前世界上很多種行業，儘管都是女性當家作主，但其拔尖領航的往往是男性。只要看看時下在餐飲業、服飾業，美容美髮業主導風騷、領袖群倫者，男性所占的比率不遜於女性，即可信我言。
昨晚內人買了一斤羊肉回來，興高采烈地走進廚房，鄭重示範炒羊肉的不傳秘笈，我在一旁見習格外用心，不時問東問西，深怕自己上場時又顧此失彼，內人等我點頭說沒問題時，才半信半疑的走出廚房。
用餐時，我把得意之作端上餐桌，愛女才吃了一口，就忍不住說：「怎麼羊肉澀澀的，感覺是老羊。」內人聽到了，即回以「是我忘了買沙茶醬淋上去了。」我也順勢夾了一口來吃，剛開始感覺亦復如此，但多吃幾口後，卻仍覺得還蠻可口的。
學做菜，有點挫折，但我不灰心。
求學問如爬山，學做菜亦復如此，因為，登高山復有高山，試想：我如不能克服眼前困境，又如何炒得出一盤色香味俱全、老少咸宜的好菜？