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新冰箱的覺醒

發布日期:
作者: 蔡鈺鑫。
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一個用了二十幾年的冰箱壞了。在汰舊換新的過程裡,有一陣充滿愧疚的覺醒,橫掃過我心頭:我竟任冰箱長年積滿不用的東西,平白浪費世上日趨匱乏的能源,渾然不覺痛癢。
新冰箱讓我頓悟到過往對冰箱有太多無心的過失了。這些過失,經年累月下來,傷了自己的荷包,也虛耗了地球的資源。追究過失的源頭,其中之一,歸咎於現代人工作忙碌,加上量販店林立,於是,一次買足一週甚至更久的菜和食物。方便之餘,難免也養成現代人甚易掉入的偷懶習慣。殊不知,偷懶是要付出代價的。偷懶一斤多少錢,恐怕很難計算,但卻可能有朝一日昂貴到無人能給付的。假以時日,極可能陷這世界入能源短缺的逆境。
多年來,我也是偷懶一族的,一次買上好幾天的食物,省時省事。東西堆在冰箱,吃完再買,早已成了習慣。東西吃到後來,已不太新鮮,甚至忘了吃,常會丟棄,這不是浪費什麼才是浪費。暴殄天物,罪加一等。反省之餘,冷汗直冒,相當難過,相當自責。這麼多年的無知和無意,讓人不寒而慄。
痛定思痛下,我決定改過從善,買了個更小的冰箱。小,當然便宜些;最重要的,一年下來省更多的電費。但問題來了,小夠用嗎?其實,這裡頭還有一點要革新或革心的。也就是,過去把冰箱當作儲存食物,無所不能的舊思維,甚至迷思或錯誤的觀念,要在此時此地,一併更新。換了新冰箱,更重要的,要換上趕得上時代的新思維和新做法!
偷懶是虧本的生意,反之,勤勞可以讓人致富,甚至,讓這世界的幸福更持久。於是,我可能不再一次買太多的食物,配合節能減碳,購物採減量多次是我的新做法。多次,就是要勤跑市場和超市,辛苦耗時些,換來新鮮和省電,何樂而不勤?
我不再視冰箱為保鮮的萬能或萬年機器,重新認識冰箱的極限。我也勤於檢查,冰箱有無「超齡的」東西,勤做處置,免得日久又生出滿心的罪惡感。勤勞,何止是種美德,更是洗刷罪惡污垢最有效的清潔劑。
現代每家每戶都有冰箱,好像許多人和我一樣,只管享用冰箱的權利和方便,那想到一個視若無睹的家電,還深藏著那麼多的重責大任,要我們來扛來擔。一個看似冷冰冰的冰箱,卻包含著熱滾滾的現實生活議題。
這越來越嚴重的生活議題,不能光靠學校的加強教育,靠政府的大力宣導,就可能獲得圓滿的效果。我想,每個家庭或使用者出自內心的自我覺醒,和付諸實際的有效行動,可能才是最治本的一條路。
冰箱的節能減碳,也只是冰山的一角,所有家電,如冷氣和電腦等,每個人可能也刻不容緩的需要做一番覺醒和檢視,來一次屬於這個新世代的新生活運動吧。

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