金門碉堡藝術展十八個個展計畫之一，由國內藝術家林惺嶽提出的「金字塔酒窖」構想，基座與塔形取材自中美洲馬雅文化與古埃及文明的建築風格，卻選擇以二十三萬八千八百支高粱酒瓶為材質堆砌出金字塔，以契合地方產業特色。

根據設計者的規劃，若能與金酒公司達成合作共識，將選擇金寧廠區落實建塔事宜，打造一處八十九點二七公尺見方，塔高二十三點五公尺的建築物，結合藝術裝置平台、酒品展示、餐飲與活動空間於其中，打造金酒公司觀光形象，形塑金門新地標。藝術家的巧思規劃，若能跳脫模型框架，成為壯觀而兼具建築美感的實體象徵，相信不僅可令鄉親耳目一新，也會讓觀光客留下深刻印象。

澳洲雪梨歌劇院、法國巴黎艾菲爾鐵塔、美國舊金山金門大橋、紐約自由女神像：：：世界知名的觀光地標，以獨特的美感讓看過的人總能清楚記得這些「超大型藝術品」座落的國家與城市。金門高粱酒馳名中外，若真能建構一處既凸顯金酒文化特色又兼具美感與實用性的觀光地標，不僅是豐富了金酒公司門面，或許假以時日也能如世界上許多著名觀光地標一般，在遊客腦海中留下鮮明記憶。

尚義環保公園那座巨大風獅爺雖然符合地方文化特色，但整體造型與質感不免曝露了「視覺震撼有餘，藝術美感不足」的缺憾。「金字塔酒窖」某種程度上呼應了地方產業特色，若藝術家的天馬行空真能獲得廣泛支持甚至進一步落實，吾人期待呈現在大家面前的是一座既「驚人」又「迷人」的新地標。