以前在台時，晚上閒來無聊，最喜歡逛夜市，一來愛看人來人往的那股熱鬧景象，二來口渴時吃一碗冰、喝一杯涼水，很容易打發時間，肚子餓了也有很多小吃任你挑，當時的藥膳土虱就已經很流行，一大碗公五十元讓你吃得口齒留香，但是雖然吃過無數次土虱，也知道是人工養殖的，然而老以為它是吃飼料長大的，如今媒體爆料，才知道養殖土虱可以餵老鼠、餵病死雞鴨和病死豬內臟，聽來讓人噁心又毛骨悚然。

土虱可以這樣養殖，那其他的呢？據說，養殖業者濫用抗生素的情形嚴重，譬如，前陣子，衛生署曾公布過一項檢驗報告，指出地區市售大陸蜜餞七成不合格，鮮魚含抗生素；還有也曾公布過地區自來水源檢驗出含有致癌物，這些種種，都讓地區民眾看得心驚，不少人為此感嘆，現在到底有那些東西是可以吃的呢？

老實說，我們的社會，這幾年來「黑心食品」層出不窮，諸如海豚肉充當黑豬肉、粉圓含防腐劑、茶葉含農藥殘留、素食羼了葷料、假鮑魚、假烏魚子、要燒毀的病死豬拿來做成水餃、肉鬆、香腸、肉羹，現在連龜甲萬醬油也有假冒的，且含有致癌物，還有黑心電視、黑心床墊，甚至有黑心建築沒建化糞池任污水在地面橫流，至於過期食品重新包裝當新品賣更處處可見，連社會上也出現恐嚇勒贖、假綁架真詐財等等騙人的黑心勾當，讓人感覺我們的社會當真是「黑心」充斥。

由於地區食品市場，很多已經被大陸貨攻佔，幾凡農漁牧等各種食品，很多都是來自大陸，這些絕對多數都是未經過檢驗、檢疫，民眾在吃的時候更千萬要睜亮眼睛，特別小心，試想，台灣的黑心食品已經夠多了，加上彼岸走私上岸的，地區民眾在「吃的方面」非得千萬小心不可，以免花錢事小，吃出問題，賠了健康才是事大。