如果要將台灣打造成一座國際級的「有機島」，那麼金門肯定是有機的「島中島」，是台灣第一個最具優勢的海上桃花源、有機示範島。這是台灣人普遍公認，卻不一定是金門人所高度重視與認知的。我們擁有如此受島外注目的有機生態發展條件，但公部門及縣民卻不知珍惜與行動，這對金門人的先祖及子孫不啻是一項蹧蹋。
祈願台灣成為有機島
除了中央部會的努力之外，台灣第一位積極倡導「有機島」的民間人士，應該非「耕讀園」的張文瑲董事長莫屬。筆者於去年底透過農糧署官員的居間安排，有幸在台中「耕讀園」與張董事長認識及交流，他不只認同我的理念，更相信在金門推動「有機島」的時程及成功機率絕對優於台灣。
張董事長一家人都受到他的影響，只吃有機米、有機蔬菜、喝有機茶；也因為如此，張董夫婦結識了許多默默投入有機農業的同好，夫婦倆不定期帶著員工拜訪契作農友，建立長期而穩定的供貨來源。尤其張董在接觸佛法、學習廣論之後，更發心將公司往善法行業方向去經營，於是將全台連鎖茶藝館全部改用有機米、有機蔬菜、有機茶，同時在茶藝館供應有機農產品，並提出「祈願台灣成為有機島」的願景，訂定2004年為耕讀園有機元年。
今年七月份，行政院農業委員會副主任委員胡興華訪視澎湖的農漁業，有感而發的提出：澎湖偏居海隅，生產環境沒有受到工業的污染，應當是發展農、漁業的優質環境。他希望縣府及農、漁會能夠提出一個政策，將澎湖打造成一處「有機島」，不但可以提昇農、漁產品的附加價值，更可增加消費者的信心。據筆者所知，其實農委會早已將「金門有機島」列入政策規劃，只是未知何時才能啟動？
前陣子，屏東科技大學農園系王鐘和博士協同農委會農糧署吳國義視察，飛抵金門大學辦理有機農產品生產技術研討會；原先預估200人的會場臨時調整至30幾人座的會議室舉辦。研討會的前一晚，素昧平生的王教授焦急又期待的給我電話，希望協會緊急協助動員夥伴參與盛會。他說此研討會在澎湖將近有百人出席，連總農地不到幾甲的馬祖也有70幾位鄉親出席；而此刻正推展安全農業且積極向中央爭取重視有機農業的金門，竟然如此漠視。他向我表達極度的失望與憤慨。
低碳是有機島的環節
從最近媒體報導，金門公部門看似積極呼應中央的「低碳島專案計畫」。行政院將2010年定為「節能減碳年」，並由環保署執行「低碳城市推動方案」，案內規劃將澎湖及金門打造為低碳示範島，綠島及小琉球為低碳觀光旅遊島。
在環保署會同專家學者及金門在地官員訪查遴選金門低碳社區時，筆者有幸參與了其中的盤山社區訪查說明會。我在現場提出了簡短的「半山有機村」構想，意外地獲得與會者的認同，並協同參訪寒舍的小庭園。什麼叫做「低碳島」、「低碳社區」呢？其實就是筆者所鼓吹的「有機島」及「生態家園」。如果說「有機島」的理念是從身心靈出發，再滲入全方位的食衣住行的有機生活中，那麼「低碳島」只能算是「有機島」其中的一個環節，目標僅是聚焦在節能減碳面向。
我們都清楚，公部門的政策取向幾乎都是帶有政治因素及表面績效考量；也就是說，「低碳」比「有機」還能計算出數據來，甚至有周邊龐大的利益商機，所以公部門希望大家一起來響應打造低碳島囉！金門縣政府遲遲未能公開倡導「金門有機島」，卻一直在呼應綠能島、低碳島、大學島…，箇中原委是值得耐人尋味的。
倘若真正發心站在人民福祉做優先考量，「有機島」絕對是最有利於市井小民的。因為它是從人們最基本的健康飲食做起，進而促進身心靈的覺醒。如果說有機農業發展緩慢，決不是技術層面，而是人性的心靈與道德層面。也就是說，大家都以利益為優先考量，所以在消費者還沒有強烈的綠色消費觀念之前，農民們只能繼續種植被市場廣為接受、可以創造穩定收益的化學農作物。
做對百姓有意義的事
雖然金門要全面發展有機農業有一定的難度，但並不代表做不到；而是要做不做的課題。公部門不推動，是因為看不出短期的表面績效；大多數農民不願生產，乃因看不到有效收益；老百姓不想買，除了價格，最重要的是沒聽說過慣行農業(化肥及農藥)會毒死人。最後只剩那群懷抱理想的傻瓜在那邊倡導了。
相較於「有機島」，「低碳島」的評估指標就更容易了，尤其周邊可以帶動龐大的節能及減碳等等產品的商機；但事實上，能幫助多少小老百姓的健康與生活改善呢？我常在想，光是推廣太陽能熱水器，就可以造就多少企業的產值，所以市場上如雨後春筍般成立一堆所謂的「綠能公司」。但仔細思考，太陽能熱水器不過是節省了夏天的瓦斯，隨著家庭人口的使用習慣，冬天所需耗費的電量也許不輸於夏天的冷氣；這個節能減碳到底對民生有多少實質意義呢？表面省下了瓦斯，背後卻增加多少生產、維護及破壞資源的社會成本呢？如果舉更大的綠能設施或應用工具而言，結果更可想而知了。
表面上，我們常常看到官方的一些利民政策，實際上不是難以落實到民間，就是喊喊政治口號、做做表面績效。在社區裡，每年都有一堆補助計畫，諸如文建會的社區總體營造、教育部的數位機會中心、樂齡中心、內政部的關懷弱勢據點、環保署的清淨家園、衛生署的健康營造中心…等等，長期以來看不出有幾個社區善加利用這些資源，真正把村里營造起來。嚴格說，這些計畫只是少數幾位具觀念的有心人士在推動，絕大多數理監事及村民是陌生與冷漠的。當這個冷漠持續、推動者熱情遞減，短暫風華之後，一切又再回歸舊有的亂象。
祈禱金門人的有機島
金門多年來積極發展「安全農業」，策略上是循序漸進朝向有機農業邁進，但是當下我們都很難看到安全農業對全民的健康飲食改善，如何期待邁向有機新紀元呢？有人(含官員)會說，金門連安全農業都做不起來，更甭談有機農業了。個人看法並非如是。主要關鍵仍在沒有明顯讓全民接受過去錯誤的飲食危害、沒有讓百姓建立起綠色的消費習慣，而非哪一種農業制度的對錯本質。換句話說，如果能引導大家從心靈上去改變、從生活源頭行動去改善，再加上沒有中間商剝削的平價有機蔬果，誰不願意享受健康的生活呢？
安全農業要循序漸進朝向有機農業邁進，安全農業更要與有機農業兼容並蓄發展；絕非等安全農業告一段落再來發展有機農業，那是表面藉口。事實上，金門已經有幾位可愛的年輕人默默率先在躬耕有機農業了(驗證通過)，她(他)們從守護土地的感情、自給自足吃出健康的理念，到供應固定顧客健康所需；尤其透過在地有機農產品減少從台灣供貨的運輸里程。倘若金門能全面推動，這不就是最具體、最有效益的節能減碳與健康營造嗎？豈是官方所謂的「低碳島」所能相比。她(他)們能，政府的資源不能嗎？非不能，乃不為也。
金門若能自發性塑建自己的「有機島」，那麼「低碳島」自不在話下了。金門比台、澎、馬祖更有機會發展「有機島」，但卻不一定具有「低碳島」的優先指標。「金門有機島」不是口號，是回歸先民的篳路藍縷、護育子孫的生態淨土。推動「有機島」，不只是將乾淨、無污染的土地及環境還給後代子孫，同時也是對大自然的尊重；我們這一代人不做，肯定會抱憾終生、禍貽子孫。
不要讓嫦娥笑我們傻，不要讓外人笑我們無知！希望金門人開始重視我們自己的環境與健康飲食，在建國百年的機緣中，公部門也硬起來響應、協助民間推動「金門有機島」。讓我們為自己及子子孫孫祈禱吧！