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略談金門的進步

發布日期:
作者: 歐陽揚明/旅台鄉親。
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想起金門的進步情形,應該先從我小時候的生活情形想起,談到我小時候的生活情形,在日據時代的生活,可以說沒有被餓死,那是很幸運,原本金門是一個小島,沒有出產什麼東西,民眾的生活,只靠旱田種一點地瓜吃,或是種一點菜,而這些農作物,完全要靠天老爺下雨才會長大,天不下雨,老百姓就沒有得吃了。除了糧食缺乏之外,燃料也不夠,當時沒有汽油,沒有瓦斯,更沒有電,要煮東西吃,要燒茅草、燒柴木。金門因海島,風沙很大,木柴和茅草也是很少,一年當中,無論吃的糧食,燒的燃料,至少要缺乏四個月以上,尤其每年下春雨,往往會患到家中無草或無柴燒可煮地瓜吃。老百姓雖再苦,日本人是不會管你是死是苦。就是要管,他也無能為力,因為日本原本是一個缺乏糧食的國家,自己都已經有了問題,還會照顧中國人嗎?尤其當第二次世界大戰將結束的那段時間,金門島已經被盟軍封鎖了,每次當日本要從台灣運東西到金門時,船到半海,盟軍的飛機馬上就到,不管是大船小船、輪船帆船,在海中就會被炸沈,沒有一艘可生還。我還記得,好幾次盟軍的飛機,飛的很低,從我們的村莊經過,因為我們的村莊是在海邊,飛機來了,我們很害怕,和堂弟們都去躲起來,躲在一所石板蓋的豬舍,因為那所豬舍沒有養豬,把它當做防空洞。聽了飛行的聲音很大聲,再加上飛機掃射下來的機關槍聲,實在很恐怖。一次又一次,慢慢聽慣了,害怕的心理也慢慢的淡化了,又有一次,看到很多日本兵,他們根本一點都不懼怕,站在我家鄉的煙墩山邊,看盟軍的飛機用機關槍在射擊海上一艘帆船,有一個兵,看了大概不服氣,有跑去他們的營部,拿了一枝機關槍,排在我們家鄉的海邊的沙灘上,那日本兵也沒有掩蔽,就站在沙灘上,手持著機關槍,準備盟軍的飛機再繞過來時,他就要向空中射擊,我們看了好害怕,但是他很鎮靜。日本兵有不怕死的精神,我們中國人有餓不死的精神,日本人統治金門,沒有東西吃的人太多了,有此惡劣的環境,大家還是盡量想辦法,盡量栽地瓜,盡量種菜,沒有肥料,就去撿牛糞、撿狗糞,挑海水沖泡混合放在廁所,備待農耕季節施肥,天若不下雨,就挖水井,設轆轤,用勞力作灌溉,沒有草柴燒,就往山上去撿樹葉、撿茅草。我當小孩子的時候,這些工作,我也做了很多,以當時的小孩子,做這些工作,可以說是一件很普遍的事。那時候的有錢人,不是金銀財寶,也不是房地產,更不是銀行存款或是股票,因為那時候,金門沒有銀行,也沒有建築,家家都是窮、戶戶都沒有錢,只有看那一家收穫地瓜量最多的,他家裡有幾缸地瓜乾,那一家就是有錢人。原本住在城裡的商人,因為受了時代的變遷,生意無法做,生活有問題,家裡的女兒,雖然是千金小姐,長的很漂亮,人家來做媒,什麼人都不嫁,挑來挑去,挑到最後,父母的思考作了裁決,還是嫁給種田人最可靠。種的越多,雖然勞苦越大,但可靠力越有信心,所以當時很多住在城裡的漂亮小姐,都要嫁到鄉下去,希望女兒有辦法求得肚子飽。那時候金門人的命運,吃的談不上營養,有地瓜乾可以填飽肚子,那算是頂呱呱,有些農家,為了儲一點過年過節的零用錢,把地瓜「戮」的細細的,再用水泡進去,取出地瓜粉再曬乾,留下地瓜渣再煮來吃,所有地瓜裡的營養,統統被地瓜粉取引去,地瓜渣根本都沒有營養,人吃地瓜渣,而地瓜粉拿去賣,所以身體上沒有營養可補充,講起來,出生在那時候的金門人,實在很可憐,但時勢是那樣,有什麼辦法呢?再說農家養了幾隻雞,養到母雞會生蛋,生了蛋捨不得自己家人留下來吃,而是用雞蛋去換花生油,用雞蛋去換麵線吃,因為麵線量比雞蛋多填肚子比較會飽。一個雞蛋吃下去不會飽,而一個雞蛋換來的麵線,煮的時候水多加一點,吃了就會飽了,根本沒有考慮營養不營養。至於雞蛋換花生油來吃的還是很少,最主要的是用來點燈的油料,那時候金門沒有電,各家各戶,晚上要點燈,用一個可裝油用具,把油放進去,再用一條可吸油燈心,火點下去,家中就有燈火了,雖然不很明亮,但起碼一家人晚上走起路來不會相撞。至於戶外,除了有月亮的晚上,否則,在門口走路,有時候要用摸牆角才有辦法走回家。因為自己家鄉,那個地方有牆,那個地方有角,那個地方高,那個地方低,晝天走來走去,大家非常熟識,到了再黑的晚上,閉著眼睛也可以走回家。

金門因為受日本的統治,苦底很深,一直到抗日勝利後,初期還是很窮,一般的生活,還是很苦,但因為原本苦慣了,雖然是苦,而大家認為不苦。不過,男大當婚,女大當嫁,原一般的家長心理,要把女兒嫁給種田最多的農夫,抗戰勝利光復後,思想隨潮流慢慢轉變了,有些鄉僑回國來看看家人,這時候,有女兒的家長,目標就對著他們了,要把女兒嫁給他,因為金門窮,而華僑不會窮,女兒嫁給他一定是幸福的,而不管他在南洋是做生意的,或是做苦工的,嫁給他,一定不會錯。以當時沒有談戀愛的思想下,一切以父母決定的婚姻下,從南洋回鄉的僑胞來娶婚的人很多。另有一段時間,國軍從大陸退到金門後,很多小姐要嫁給阿兵哥,因為嫁給他有煤油燒飯吃,不要到山上去撿柴或撿草,生活是比前所說兩種人好。又有一段時間,金門小姐,最怕嫁給公教人員,尤其當老師的,當時的老師,薪水很低,也是最窮,凡是給小姐知道你是當老師的,她知道你是窮人,所以她也絕對不嫁給你。到後來,政府的政策改良,軍公教人員,待遇提高,生活安定,金門的小姐,選對象當老師的列入優先。這個小小的金門島,隨著時局轉變,人文的思想,也大大的不一樣,我從小至今,這六七十年來,所見所聞,實在很多。記得以前,金門居於農業社會,還沒有人家設備化學廁所,你要大小便,就要走到露天的廁所去,因為露天廁所受著陽光蒸發,不但有臭味,還看到廁所裡滿滿都是蟲。有一次,一位有錢的僑胞,從南洋回鄉,想要大便,家裡沒有像他在南洋那樣的設備,沒有化學廁所,走到露天的廁所去,聞到臭味那麼濃,看到廁所裡蟲那麼多,蹲下去,大便不出來,趕快跑開。要想辦法,大便不解也不行,這時候,靈機一動,想起金門已經開始設有電影院了,就跑到電影院去了,他先買電影票,他買了電影票的目的不是看電影,而是要到電影院去大便,他以為電影院的衛生設備一定很好的。想不到,進去之後,電影院因為剛剛開始,一切都很簡單,幾條木板舖一舖當椅子坐,廁所也不是化學廁所,臭味和小蟲跟昨天他所蹲下來的廁所差不多,還是不敢在那邊大便。一個原住在好環境的鄉僑,回家後,無法適應,一個大便,秘了三天,就趕快回僑地去了。

看到以前,再看看現在,這幾十年來,金門的進步太多了,無論食、衣、住、行,一切都是現代化,以前是做工做的要命而吃不飽,現在是沒有做工而吃的好。以前穿的是破了再補,現在穿的是非常漂亮,以前住的是簡陋骯髒,現在住的樓房或現代設備,以前出門用走路的,現在出門是坐車。無論那一項只要有閱歷過的人請他做個比較,可以說以前是地獄,現在是天堂。這些的進步,完全要歸功於政府的德政,尤其最近的金門,在歷任縣長的施政下,金門有史以來,沒有像今天的進步;老人有福利金可拿、學生讀書不要錢、民眾坐公車免費,同時,金門酒廠,民眾也可分股票:::等等之利益,就是因為懂得開闢財源,除了金門民眾得了利益之外,在金門也有很多的建設。

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