─兼論射頻防偽標籤(RFID)的運用

前言

近期在本報「言論廣場」，見到了陳泗同先生與顏炳洳先生，有關金酒射頻防偽標籤(RFID)的論述，或有人覺得雙方有打筆仗的味道，但筆者竊以，能主動關心家鄉事務，終是良善的。尤以金酒貴為金門的金雞母、經濟命脈，重大決策如均能經由周全的探討、論述，評述其中的利弊得失，未嘗不是件好事！恰筆者曾有兩岸三地的酒類營銷經驗，是以不敢敝帚自珍，特提供酒類防偽技術，以饗讀者。

為何需要防偽

在酒市裡流傳著一則笑話說：「酒要是沒人想偽造，代表它失去沒有價值了！」話雖戲謔，卻充分的表現出在酒類的營銷上，受歡迎的酒品才存在被仿冒的條件，如若只是貨架上塵封的貨色，恐怕廠家貼錢，都不見得有人有偽仿的興趣。

偽仿品可以說是品牌商品的天敵，現在資訊流通快速，科技日新月異，隨著防偽技術的日益精進，仿冒技術一樣奮起直追。一件防偽技術，若能在廣大的流通市場(在此泛指中國酒市)風行個三年五載，已屬難得。尤其，現在很多企業都會在其開發的品牌產品上，應用一項或多項的防偽技術，以達到打擊假偽、保護真品的目的，但通常效果並不是那麼的令人滿意。

究其原因，可能是防偽技術的門檻過低，也可能是防偽技術運用方式的不合時宜，怎樣才稱得上是好的防偽技術？業界通常認為，至少可以區分為以下三類防偽技術：一、直觀式的防偽；二、互動式的防偽；三、驗證式的防偽。

直觀式的防偽

直觀式的防偽，意在讓消費者一眼就能辨識出真偽，此階段的防偽雖然層次最低，卻是最直面消費者的部分。現在通用的直觀防偽技術非常的多，諸如：金酒現採的變色油墨、特殊紙張，凹版印刷均是。大陸則盛採破壞式的包裝(如：一次性扭斷瓶蓋、防回灌瓶塞、破壞性包裝等等)，這類防偽技術的特點，是只要經過適當的宣導，或在商品上加註相應的辨識方法，消費者按圖索驥的比對，就能判定商品的真偽。然而，直觀防偽雖然好用、省錢，卻也象徵著技術門檻最低，縱使有時其間包含了許多高新的技術含量，但仿造者的天職就是──盡可能的像！消費者一旦失察，反而會益加助長仿製的歪風，造成企業更大的損失。

互動式的防偽

所以，除了直觀防偽外，一般的酒企也會加入互動式的防偽技術。互動防偽，又稱器械防偽，此一方式的防偽，著重消費者與販售者之間的互動，現行大陸酒企最普遍的作法，就是在商品上附著一張一次性的「亂數密碼貼紙」，消費者在刮開了貼紙後，會看到一組十三位數的密碼，上頭還附有免費查詢電話，消費者只要照著上頭的指示，用電話進行語音查詢，就可知曉手上的東西是否真是原廠出品。這種防偽技術看似先進，但因提供密碼貼紙的廠商良莠不齊，一個不小心，產品轉真為偽也不一定，而且，因為此技術超便宜(如沒記錯，一張應是兩、參角的人民幣)又好用，所以在大陸已經泛濫到連一瓶三元錢的「山西老抽」(醬油)上頭都有這種貼紙，令人對其可信度大打折扣。而且，「免費語音查詢防偽」的麻煩在於消費者必需「勤勞」。根據大陸酒網的一項統計，「免費語音查詢防偽」使用率不足千分之一，這表示，如不是消費者太放心，就是根本失去信心！

一般酒企，通常會在這類型的防偽技術上，做最多的投資。因為此一方式的防偽門檻，必需具有最大的偽冒阻斷率，而且通常投入較高的防偽成本。例如：３Ｍ專利的「立體印刷偏光防偽」，就必需要藉由特殊的偏光燈照射，才能顯出特定的暗記。像五糧液、茅台之類的大款，當然無妨隨「瓶」附贈，經濟能力差點的，隨「箱」附贈，再不就請到經銷商處逐瓶驗證。

無線射頻辨識技術

談到這，不得不來談談當紅的無線射頻辨識(RFID)。這種技術，說白了就是一種將無線電遙感技術用於辨識人或貨物身份的技術。小至寵物身上植入的晶片，大至車輛、人員的定位都是。隨著美國國防部與全球零售業者Walmart宣佈在二○○六年全面導入RFID技術後，該技術便持續的發燒。國內當然也希望在RFID中找到機會。工研院在去年五月成立「RFID/Auto ID整合與驗測中心」，提供國內零售、製造、醫療、物流等業者，作為RFID應用測試的環境。另外，工研院也將投入研發RFID相關硬體技術，以便製造RFID讀卡機等裝置。但也有一些國際級的廠商警告，現方式RFID解決方案並不成熟，輕易投入未免太過急躁！

金酒此次會將RFID技術列為防偽考慮，恐怕有太多的「專家」會跌破眼鏡。以金酒現行內部資訊化的程度而言，要妥善運用此一技術，簡直是緣木求魚。又倘真如陳泗同先生所言，「金酒首先可應用於防偽需求，再進而提升整個產銷管理流程的效率：：：可採離線型的讀取設備，以避開資訊化運用」，就很難令人理解，為何要花數億元去建置「離線型的RFID『防偽』技術」？不太有「強塞硬要」的意圖嗎？既然花了大錢引進了RFID技術，卻放任功能最顯著的「在線」射頻定位不用，以避開資訊化不足的現實，不也咄咄怪事？

RFID技術的運用

再以現在世界「通行」的RFID解決及應用方案來看，計涵蓋了「一般消費品」的有效追蹤貨品，管理庫存水準，維持適當的庫存量，滿足零售商的需求；「零售業」的增加銷售額，改善促銷活動，到降低失竊率；「製藥業」的監督製藥到配銷的流程，驗明真品，防止假藥；「物流業」的掌握高效率的配送及貨運流程；「運輸業」的密切監控運輸中的資產等等。由上觀之，金酒似皆可用，但這就如考慮在員工手臂上植入晶片，以管制員工行蹤般的──無聊！

以金酒現行的市場規模，要運用RFID技術在進行「防偽」、庫存管理，甚而是配送監控，都宛是「用大砲打小鳥」，既失準頭，又憑空閒置昂貴器材及設備。如真的採行了，吾等僅能寄予無限祝福，祝福金酒可以運用成功，成為業界的不朽傳奇！

有效的互動防偽

不容置喙的，RFID技術當然有其專擅之處，但要解決金酒的偽造問題，正本清源的作法，還是要從產品的品質、包裝防偽來著手。射頻技術固然高新，但在不確保設備建置、維護成本，經銷商素質，消費者使用率，投資報酬，及諸多流程、步驟安全無慮的前提下，此一技術之於金酒，便似空中樓閣，毫無實用可言。

在器械方式的防偽上，以筆者閱知的酒品防偽知識，當屬「劍南春」的「特殊紙材」防偽最具特色。「劍南春」的作法是在製作標籤紙材時，即在紙漿中隨機混入一些「細黑線」，是以在完成標籤成品後，標籤紙上便會有條數、線形不一的突起線條，由於係採隨機混入及裁切，所以沒有一張標籤紙會是一樣的，就算是原紙廠再重做一次，也不會相同。接著酒廠便在每張標籤紙加註編號，劃上特定辨識區塊，再在電腦資料庫中記錄辨識區域內的細線數，然後再將資料庫與電話語音查詢系統相連。屆時，消費者只要經由電話查詢，便能輕易的了解手上酒品的真偽。另外，因為夾藏的黑線，會造成標籤紙線型的突起，也兼具了直觀的防偽功能，可說是一舉兩得！

筆者不知建構上述防偽技術需用的投資成本有多少，但想應不用上億元吧！

驗證式防偽

以上的防偽技術都僅限適用於包裝防偽。第三層次的驗證式防偽，則含蓋了內容物(酒液)的部分。驗證式防偽可說是製酒廠的最高機密，有的業者是在包裝上加註暗記、密碼，有的則是經由儀器鑑定包裝、酒液成份，還有經由合格品酒師進行品評酒質的。總之，這類的防偽技術是生產者的最後一道防線，如連這一階段都難辨商品真假，就真的要恭喜偽冒者了！

話雖如此，有規模、制度化的酒廠，會精心的保留每一批次產品的包裝、酒液樣本，用以核校風味，兼具管制辨假。以現行「北京發酵研究所」的光譜攝像技術，已經可以分辨出酒內近百種的微量元素的狀況來看，有心偽製者，大可按圖索驥，依樣偽造，只是白酒是發酵酒品，有的還要借重天然菌種及特定水源，內含的微量元素恐有數百種，有經驗的酒客或品酒師，總能從口感上分辨其中的不同。更何況，偽冒者若真有本事仿出神似的膺品，還不如自立門戶賣自己的品牌商品，因為屆時成本、代價已近無差。偽冒，圖的是短期暴利，吃力不討好的事，自不會有人搶著幹！

金酒從以往的「批號防偽」到現在的油墨、印刷辦識防偽，可說已是前進了一大步。未來針對市場的需要，也絕對有加強防偽設計的必要，只是企業在做防偽投資時必需要考量實用性、市場接受度，及在包裝改善、設備投資、消費教育上可能花費的成本，如一味的求新、求好，並非企業之福。企業之營運講的是見多識廣，取長補短，射頻定位技術不是不能用，而是不適合「現在的」金酒「防偽」用。

防偽的原則

防偽的最高原則是「自傷三百，損敵一萬」。防偽是要花錢的，花錢的目的是要增加偽造的門檻及難度，讓其投資、報酬不成比例，令偽仿者知難而退。所以，在防的作法上，業界通常採取防舊(避免包裝被回收再用)、防新(提高偽製的門檻)、防大(預防更高新技術的仿製)的「三防」原則。當然產品防偽的技術愈多，代表仿製率愈低，但相對的製造成本愈高，如何衡平得失，除了要視產品價值，更要考慮包裝的美觀，消費者使用率，投入的成本及可能的回收效益，過與不及都絕非上策！

金酒的榮衰關乎全體金門縣民的權益，任何重要的投資經由合理、公開的辯證總是好事一樁。沒人會反對金酒走高新技術的路，重點是──「在什麼時間做，需要什麼條件」，就金酒現況而言，「防舊」甚且還做得不完全，如真採射頻防偽標籤(RFID)設計，不是替偽冒者大開方便之門嗎？這就如是，顧及了「防新」、「防大」的設計，卻把最基本「防舊」原則忘了，屆時，偽冒者只負責回收金酒產品包裝便成，到時那些高昂的投資及設備，反成了助長偽冒的工具。尤其，金酒未來的市場，還著眼於「連買個對講機，都要向公安局申請」的大陸，RFID技術能否在大陸施展得開，還在未定之天呢！金酒何苦要去做隻「領頭羊」，任人宰割呢？

結語

現在大幅變動金酒包裝是不智的，但死守兩條「金龍」又失之顢頇。建議金酒可在現有的產品系列下，逐步加強「三防」的包裝防偽元素，如此，既有活化產品的功效，更可逐步固強產品防偽條件。

「戲法人人會變，各有巧妙不同！」世上沒有百分百的防偽技術，卻有日益進步的防偽空間。冀望金酒能善用手中的籌碼，完備相應的防偽資訊，考量自身的條件後，謀定而後動，不要一味的迷信「高新」技術，畢竟「技術始終是人在用」，優秀的管理者眼光要遠，姿態卻要低；有遠大的目標，更需要務實的經營，不是嗎？