放眼金門農業發展史，農藥使用、化學肥便利性佳，使早期『收水肥』用於農業。這種天然有機方式即將在金門消失，鄉親的水肥文化才從金門農業消失才四十年或者才沒多久，就急著跳入『台灣農藥的濫用期』，今台灣也步入世界趨勢『有機』在進階『無毒有機生態產品』，約在十年前人們大規模使用化學肥，視它為靈丹妙藥，成長效果好，農藥也視為萬用仙丹，用不完旁邊雜草噴一噴，以為在作功德般濫用，大家知道菜有噴農藥，又強調吃野菜更健康，但通常吃到高劑量農業殘餘，原因就是如此，吃野菜是對的，但也要注意吃到那裡摘的。化學肥使用，對於土壤而言，在沒有適當休耕(野草生長，可當綠肥，補充生長基數)或客土改良土質，一味使用化學合成肥，造成土地微生物無法分解土壤養分，保水性不佳，年年貧瘠，收成不佳，土質一年不復一年，土中蚯蚓、昆蟲毒害，已減少大自然賦予農田自然活化鬆土器，當土地已枯萎，你能要求有多大的收成。

現今請您鬆鬆你腳下的泥土，赤腳踏著，如母親般的大地，滋養著草，也滋養了你，捉著『草螟公』『蚯蚓』，牠們是生態均衡的指標性昆蟲，存在嗎？大地以快速反撲過度加工，化學劑的使用，人類免疫能力下降，癌症病患增多，在古代有位僧宗林寫下觀魚：『魚在水中生，人在水中死，貪餌魚上鉤，失腳人下水，人死魚腹肥，魚死入口美，吁嗟魚與人，惡乎不知此。』這道出人和生態是一體，當人使用農藥除草劑，少了病蟲害，少了雜草，收成變好，損失減少看起來是對的，但看不到的反噬發生在無形，它會由天下雨，雨落地，先濯作物，也把你付諸在植物體上的附加劑，溶入土地，溶入地下水源，人再由深水井、抽水機，把水源灌溉在作物上，這不是生態循環嗎？大地是給她什麼，就會提供你不需要的。你能跳躍現在的窘境，大聲說：『我吃的是天然無毒的作物嗎？』

前幾年瓊林修古厝時，和里長請託，請託保存一個『糞坑』，因為在國家公園補助之下，古厝要成民宿，村周圍景觀美化，在村民善心提供無償土地下，『糞坑』成了有礙觀瞻下，要拆除，因為對農業，肥料便利性，『糞坑』代表是落後，故其它村落已少見，但就是因少見，別人沒有的傳統文化就是賣點，誰說外國人玩的方式和中國人的旅遊方式一樣，這在不妨礙下，里長特意保存，有空去看看也不錯，古人也有用『糞坑』漬菜脯，風味獨特。

無毒農業發展，就如金門成立國家公園一般，台灣比金門早開發過度，閩南古厝和環境空間大量成了水泥叢森，在經濟發展以開發國家後才發現所失去。金門國家公園的成立就是避免因破壞後才來搶救的遺憾，要直接跳脫，使環境還未惡化前，先搶救(如水獺)。就如農業發展，能跳脫到『無毒生態產業』，『吃得安心』成金門代名詞。

對於和大陸便宜農產品競爭，金門是有優勢的，但不能停格在搖頭『便宜沒大陸便宜，乾脆拿大陸菜買來賣，省工又有錢賺』，使農業沒落，現今台灣優質水果，成功進入福州市場造成搶購，展現人在所得提高後都想用高品質的東西，包括農產品，一分錢一分貨，吃得健康。金門農地先天不良(為花岡石風化岩，土質偏酸，砂質，保水保養不易，種植以旱作物為主，年雨量一千七百五十公厘，三至五月為霧季，七至八月為颱風季節，秋冬不下雨，水庫蓄水是屬當年使用，無剩水，夏天水份蒸發量大，東北季風長達九個月)。後天失調(農作物多樣性稀少，作物過度使用農藥)，先天不能改變，後天總要找出路，『無毒農業』的建立是挽救拮据的金農唯一的出入，政府更要挺起在金門所需的毒物檢測機構與人才，包含水資源檢測，土地毒物殘存，更重要軍用廢電池污染的重視比農藥更毒，重金屬油品污染，水源土地積沈農藥問題，後備動作要一起進行，這個產業結構需大量財力與物力、人力專業培訓，不是一般農民可以負擔，故政府帶頭輔導，積極轉型，才有曙光，但後續審查作業，『認證控管公信力』是重要的，不要到時落入『掛羊頭賣狗肉』晚節不保。農業發展是必要，但控管品質才能和世界接軌，『產業文化化，文化產業化』是我的發展重點，『讓金門走向世界，讓世界認識金門』是我的遠景，讓金門不只是高粱的本鄉，更是無毒農業的帶動者。