國小散文組第一名
凝視高粱田照片的迷戀讚嘆，欣賞潮間帶影像的目不轉睛，或將遮蔽開啟眼界的最佳契機。帶上純粹熱愛島嶼的熱情，探索島嶼細味的視野，與我一起體驗島嶼實境秀帶來的不可思議。
島嶼實境秀腳步來到金門縣金寧鄉純樸村落││安岐村，一位老婆婆佝僂身軀蹲坐於紅磚灶台邊，一手放入柴火、一手添加麻黃鬚，儘管烈焰高溫迎面襲捲，仍然嘴角上揚、甘之如飴。本次旅程由這位老婆婆帶領我們，深入探尋不為人知的島嶼秘境。
老婆婆自家門前廣場一株龍眼樹盎然聳立，一種說不出的熟悉感在內心輸送蔓延……一直以來，金門島嶼無數家庭都擁有這麼一株龍眼樹，它總以低調謙遜的姿態默默守護家園，傾其所有提供遮風避雨、乘涼嬉戲，以及香甜龍眼果實，龍眼樹就是我心目中的「沉默守護者」。老婆婆推出一台斑駁鏽蝕的雙輪手推車，用著濃厚閩南語口音說要帶我前往一處叫做「山」的地方。抵達目的地，環顧四週，一根根翠綠長桿矗立於農田，長桿上厚實修長的葉子，像是展開雙臂迎接我們的到訪，視線沿著綠色長桿向上望去，像極了一群綠巨人戴著深紅色高帽子，帽子上綴滿無數紅色小果實，顯得高貴又華麗。老婆婆說：「這個就是金門高粱，我們今天要拿一些回家。」接著拿出一把銳利鐮刀交到我手上。
老婆婆要我學著她，將高粱區分長短的割下來，我先是踮起腳尖伸出左手，緊緊抓住高粱桿，將高粱桿使勁往下拉，不自覺在心中暗自竊喜著，終於能夠一睹高粱穗的嬌貴姿態。然而，倏然間，我發現高粱穗子裡夾雜一個個小黑點，靠近細看竟還會細微扭動，一瞬間，數個小黑點朝我迎面飛來，嚇得我大聲喊叫倉皇逃走。老婆婆說：「這個蟲叫做臭蛄，牠會噴發出臭液，高粱成熟就會出現，如果不趕緊採收，高粱穗就要被牠們給破壞了。」金門高粱的魅力無窮，就連蚜蟲也無法抵擋高粱香的絕妙風味。一道亮光在腦海中閃過，原來老婆婆稱之為「山」的地方，並不是指真正的高山，或許因為農田裡充滿山產珍味的樣子，就像置身於真正的山裡頭一樣，長久以來金門人都將自家農田稱之為「山」。
這裡的一切純粹而原始，在這裡，世界彷彿按下了精彩重播鍵，一連串好戲連連上映。滿載一車高粱穗推回老婆婆家中，短的高粱穗放置於馬路上鋪曬，藉由車子輾壓讓穗子果實掉落；而較長的高粱穗則放置門前廣場鋪曬，數日後等到高粱穗曬得金黃通透，老婆婆彎腰抓起一大把後，不斷往地面翻甩敲擊，一顆顆猶如紅寶石的穗子掉落至地面，這些穗子除了用來釀酒，還可以用來作為飼養家禽的天然飼料，而手裡剩下的高粱花穗也沒有浪費，在老婆婆巧手編製下完成華麗變身，變成一把又一把的高粱花掃把，這是金門島嶼世代傳承的古早味，除了要我們懂得物盡其用、避免浪費，更有飲水思源的重要寓意。
穿上雨鞋、戴上斗笠，這回合爸爸、妹妹一同加入島嶼實境秀行列。老婆婆再度輸出閩南語口音說著：「今仔日欲去『海』擎蚵！」來到老婆婆嘴裡所說「海」的地方，下海處一間迷彩老舊矮房引起我的注意，爸爸說：「這裡以前是蚵管哨，阿兵哥負責看管，民眾要有蚵民證才能夠下海。」我們一行人走入宛若世外仙境的海洋國度，眼前是一幅漸層分明的藝術畫作，蔚藍天空、青藍色海水、褐色蚵田，以及皓白沙灘緊湊連綿，這是老天爺渾然天成的風景藝術傑作，美麗驚嘆的程度讓人捨不得眨眼，深怕錯過每一個精彩環節。一路上，我發掘了沙灘的奧妙，沙粒大小分佈其實是有規律的，海風從海面向沙灘吹拂，細小的沙粒被吹得不斷向前滾動，也因此越靠近海水的沙粒則越大，越細小的沙粒離海水越遠，這些都是坐在電視螢幕前未能知道的島嶼知識。
走在蚵田，老婆婆腳步顯得輕盈自在，年輕力壯的我們卻是寸步難行，妹妹大聲呼喊：「救我！我的腳被泥土吃掉了！」妹妹雙腳陷入蚵田泥沼無法動彈，多虧爸爸及時救起，否則妹妹的雨鞋恐怕就要葬送蚵田了。看著老婆婆輕巧步伐，我似乎發現了一些蛛絲馬跡，也許只要緊隨著老婆婆就沒問題了。原來，蚵田裡有許多縱橫交錯的路線，蚵民們將這些路線稱為「水路」，由於蚵民長期行走在水路上，在歲月足跡的累積作用下，使得水路的地面格外扎實平穩，所以只要走在水路上，雙腳就不會陷入蚵田泥沼了。老婆婆突然停下腳步，拿出一根長長的金屬長棍，棍子前端呈扁平狀，老婆婆用扁平的那一頭，將蚵柱上的海蚵一一戳下來，這就是金門石蚵的採集方式，而這根神奇長棍叫做「蚵擎」。
採蚵的過程確實艱辛，除需忍耐夏天的艷陽酷熱，更要忍受冬天的寒風刺骨，一想到這裡，我趕緊回神幫忙老婆婆，將採集下來的海蚵撿拾到竹簍裡。此時，老婆婆牽起我的手，帶我走到蚵田角落，眼前是一條像綠色長龍的東西，老婆婆蹲下身打開封口，裡頭有烏魚、紅蟳、白丁蝦以及俗稱金門蟹的三疣梭子蟹，這是老婆婆預先放在蚵田裡的蝦籠，而裡頭的活跳跳新鮮海味，是老天爺犒賞蚵民辛勞送上的驚喜大禮。回到老婆婆家，忙碌的節奏繼續敲響，我與老婆婆併肩坐於龍眼樹下，老婆婆使用蚵刀的動作熟練俐落，蚵殼底下的美味牡蠣逐一被取出，沒一會，滿滿一大碗海蚵麵線縈迴飄香，熟悉的香氣讓人癡迷回味；這股香味做工繁瑣複雜，結合馥郁獨特的人情味，以及熱情好客的溫暖心，最終促成這般美味，這是金門島嶼限定的古早風味，點點滴滴都是實際走過才能尋得的島嶼祕辛。
再次回到老婆婆的家，龍眼樹下的木桌上數不盡的坑坑洞洞，長條凹痕、點點凹洞不盡相同，勾起島嶼實境秀的記憶畫面。左手是將海蚵固定於桌上的壓痕、右手是拿著蚵刀撥蚵的戳印，雙雙對對相互對稱，每一對都是老婆婆蚵刀落下的印記，這個桌面在我心裡成為一禎史冊，記載金門島嶼特有的歲月記憶。
島嶼實境秀帶我領略金門細味，帶我見證金門熱情，而實境秀裡的那位老婆婆正是我的阿祖，縱然她已不在我身邊，但這段金門島嶼實境秀紀錄片，已存放於內心寶藏庫，永久珍藏。