暑假中，我去了台灣，表姊就帶我去一家咖啡館，在三重市。晚上經過時，很難發現那是一間咖啡館，小小的招牌，暗暗的燈光，加上門口還有幾棵樹遮掩著，看似很復古，沒什麼特別的。

這是一間怎樣的咖啡館呢！牆壁似乎是拆下來的鐵皮重新刷漆而成的，桌子、椅子似乎也是廢物利用拼裝出來的；連旁邊放置玫瑰花與蠟燭的排狀器皿，似乎也是國中實驗室不要的金鐵架、燒杯重新整理的，巧意十足哦！

曾經有個咖啡老闆說過，要評估一家咖啡店的好壞，就點他們店裡賣的最好的咖啡或者招牌咖啡，如果，連這種消耗快，新鮮度應該足夠的咖啡都不好的話，其他更高級的咖啡應該也不會好到哪邊去的。但是，我還不想拿我的嘴巴去冒險，依舊點了一杯藍山，還不錯耶！沒有給我太大的失望，雖然聞起來的香味並不是很明確，但是，嚐起來味甘而香醇，雖然還不到口齒留香的地步，但是也算相當滿意了啦！

不過，其實更應該誇讚的是店裡面的背景音樂，古典與流行互相交雜，沒有令人覺得心浮氣躁的重節奏流行樂，也沒有令人昏昏欲睡的嚴肅古典，總能在兩三首音樂之間發現幾個令自己耳熟能詳的節奏與音符，或許這就是這家店的小巧思吧！

只要用點創意和技巧，讓客人留下個好印象，再怎麼平價的咖啡，喝起來也是有獨特風味，更招引來了無限的商機。