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新炒手鮮事報

發布日期:
作者: 張碧蕙/沙小四○一。
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媽媽每天輕輕鬆鬆的在廚房裡,做出一道道美味可口的好菜,所以在我的想像中,做飯是一件很簡單的事,但是,自從有了親身經驗後,才知道真不簡單。

一個星期日早上,媽媽有事外出,把做午飯的事交給我。當時,我真興奮得不得了,樂不可支,巴不得媽媽快點兒出門,好讓我顯一顯身手。

我做的第一樣菜,是炒豆乾。我先把豆乾切好,把油倒進鍋裡,加一些佐料,我喜歡吃點兒辣,就忙著倒辣椒油,沒想到手太快了,一倒就是半瓶,嘗了一塊,辣死了!

第二樣是炒蛋。我把火開得很大,準備一炒就成,想不到剛炒兩下,電話鈴響了,急忙放手去接電話,結果電話既接不到,蛋又燒成焦炭!

第三樣是煎魚。我自言自語的說:「這是第三道菜,可不能再丟人了。」但是力不從心,越做越糟,把魚煎得不成樣子。

我把三樣菜擺在桌子上,自己做個講評:真是「徹底失敗!」爸爸常說:「事非經過不知難。」這句話真有道理,不過,值得慶賀的,從此會有一位「新炒手」誕生了。

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