相信很多人跟我一樣，都有吃頭的經驗。記得有次阿公對我說「小豬」中午跟我一起去祠堂「吃頭」，丫？吃頭？吃誰的頭？誰的頭要被砍下來吃啊？我聽的一頭霧水趕快去跟阿公問個清楚。

阿公聽了就哈哈大笑的說：憨孫吃頭不是要吃人頭，從以前農業社會有一些人離鄉背井到外地工作，逢年過節才會回到家鄉，所以才會訂了兩三個節日，由不同人輪流作東作頭家宴請村人，簡稱「吃頭」。

可是不是每個人都能到祠堂吃頭，阿公解釋說：當我出世時那年的冬至要包一個紅包寫上我的名字和輩份，交給輩份高的耆老，耆老會把我的名字和輩份寫在丁簿上，稱為添丁，等男丁到十六歲時還要準備一大串鞭炮，冬至祭祖時再燃放，稱為成丁，結婚時也要排入頭家，稱為新婚頭，請過新婚頭後，就排入老頭，每年都跟大家一起輪流作頭家，宴請族人，一直到六十五歲。

因為在金門是農業社會，以男丁為重，族裡在討論事情，也都是男丁在討論，所以吃頭的時候不只吃飯也是大家在商討、定案事情的時候，更是凝族人感情的方式，現在我終於了解「吃頭」的意義了。