按Enter到主內容區
:::
:::

紅紅柿子深深情

發布日期:
作者: 陳怡安/湖中。
點閱率:381
字型大小:

水果的種類百百款,水中長的,土裡生的,樹上掛的、寒帶的、熱帶的,溫帶的,:::種類繁多。就在這麼多的水果之中,我唯獨鍾愛柿子,為什麼呢?原因可得追溯到媽媽還懷著小小的我那時候。

媽媽常對我說,人家懷孕時是吃一大堆的補品,我懷你的時候,天天都與柿子為伍。一來喜歡吃,二來紅紅的很討喜,三來家裡出產得多。還好懷孕只需要十月,不然恐怕我已經把好幾輩子的份都給吃完了呢!也許是這因緣,小小的我自然而然就喜歡上柿子了。

記得第一次看到柿子的時候,軟軟扁扁的模樣讓我很好奇問說:「媽媽,橘子怎麼變這樣呢?皮呢?是不是壞掉了?」啪啦啪啦的就蹦出一大堆的疑問,原來我是把紅橙的橘子和柿子搞混了。

柿子生產的季節,置身於柿子樹林中,踩著秋天枯黃的落葉,望著那滑溜溜又黃澄澄的果實,嗅著那淡淡的清香,彷彿遊走於幻想夢境中,心中萌芽出一份莫名的喜悅。當柿子成熟時,那真是段美好的時刻,吸吮著甜美、豐潤的汁液,咀嚼那飽滿的果肉,甜膩膩的,軟QQ的,幸福感滋生,帶給我的只剩下美好與滿足。啊!好吃的柿子。

除了那新鮮、飽滿的果實,誘惑著我之外,那經由日曬所製成的「柿餅」也有著一番迷人的風采。這柿餅的口感雖不是鮮美多汁,但卻是獨一無二的,有著陽光曬乾後的舒爽魅力,又有嚼勁,讓人很容易上癮的。對這柿子乾製的產品,我也是無法自拔,真是吃不厭的,一個、二個、三個:::能吃幾個呢?我真是不好意思說。

有一年秋天,在大阿姨家那歡愉的情景,至今仍是歷歷在目。阿姨家也有片果園,園中種植著芭樂、番茄、香蕉等水果。令我印象最深的,莫過於那些棵黃橙橙的柿子樹,更湊巧的是入秋正是柿子成熟的季節,景象真是漂亮極了,看了真是快樂得要飛上天了。當然後頭是可想而知的,阿姨帶著我們這小群蘿蔔頭去摘那熟透的柿子。每當我將樹上的紅橙寶石小心翼翼取下放在籃子裡,內心真是笑滋滋的。採收的過程中,那快樂可不比柿子的滋味差。當然,親子採摘的紅柿先先後後就進入口中,那味蕾的感覺至今依舊存在,真是齒頰留香啊。

柿子帶給我的並不只是口慾上的滿足,更帶給我許多美好的回憶。或許我喜愛的並不是它的滋味,而是來自於那些心靈上的歡喜。每當看到柿子,忘去的回憶又被從內心深處呼喚出來。我這一輩子看來是逃不過這美麗的水果─柿子的掌心。

  • 金城分銷處
    金門縣金城鎮民族路90號 金城分銷處地圖
    (082)328728
  • 金湖分銷處
    金門縣金湖鎮山外里山外2-7號 金湖分銷處地圖
    (082)331525
  • 烈嶼分銷處
    金門縣烈嶼鄉后頭34之1號 烈嶼分銷處地圖
    (082)363290、傳真:375649、手機:0963728817
  • 金山分銷處
    金門縣金城鎮民族路92號 金山分銷處地圖
    (082)328725
  • 夏興分銷處
    金門縣金湖鎮夏興84號 夏興分銷處地圖
    (082)331818
回頁首