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媽媽是煮菜高手

發布日期:
作者: 呂岳珊/柏村四○一。
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我的媽媽雖然個子不高,可是說到做菜我媽媽的手藝可是一流的,例如:做炒飯、秋刀魚、青菜等等事,都難不倒我媽媽,每次家裡都有很多拜拜,媽媽常常要準備很多東西,可是這些事全都是媽媽自己一個人準備完成的,我覺得好厲害,讓我佩服的五體投地。

每當媽媽在滷東西的時候,我光是聞到那股香味,口水都快流出來了,哥哥最喜歡吃媽媽炒的紅燒肉和炒牛肉了,因為很香、很嫩、又不油膩,看起來也很好吃的樣子,每天當媽媽準備晚餐的時候,我們大家都會一看今天有什麼好吃的料理,我看到的有:加上九層塔的香味的炒貝殼,也有香噴噴的紅燒魚,古早味的炒冬粉以及金門出產的紫菜蚵仔湯,還有又Q又香的紅燒肉是哥哥和堂哥的最愛。

每當夏天的時候,媽媽都會準備一些開胃的涼拌小菜像涼拌小黃瓜、海帶、白蘿蔔::等等。

我感覺媽媽真的好辛苦喔!每天都會為我們大家準備一些各式各樣不同的料理,媽媽我很謝謝您每天不斷的為我們大家煮菜,我們覺得媽媽煮的菜是世界第一好吃的喔!

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