今天是星期天，我們有去舅公家烤蕃薯，烤蕃薯剛開始是先把土塊一塊一塊疊上去，就像是蓋房子一樣。接著準備柴火，把土塊燒到黑，就可以烤蕃薯了。

我相信有很多小朋友和我一樣，沒有接觸過這種戶外活動，但是今天讓我了解烤蕃薯的過程，我感到十分高興，也覺得很有趣。當土窯建造完成時，舅舅立刻拿起照相手機將整個過程拍攝下來，說要分享給在台灣的表哥表姊們看。

又過了三、四十分鐘，蕃薯終於烤熟了，有的拿鏟子挖，有的拿盤子裝，一陣香噴噴的烤地瓜味，陣陣吹來，大家都開心的吃著烤地瓜，在談笑中過了一個快樂的假期。

我對今天的烤蕃薯，除了覺得新鮮好玩外，更讓我學習到烤蕃薯的技巧及團隊合作的重要性。真希望下次放假時，可以再去烤蕃薯，相信我的技術一定會更好。