我是全世界最幸福的小饕客，因為我媽媽是一位美食家。媽媽最大的興趣是待在廚房研究美食的秘訣，因此最吃「香」的莫過於我們一家老小。

媽媽的拿手菜有麻婆豆腐、糖醋排骨等等；其中，較令我食指大動的是糖醋魚及酸辣湯。

記得前天出去玩回到家，一踏進家門口，就聞到一股香噴噴的味道。哇！原來是又在做好吃的糖醋魚了。有了這道下飯菜，我一定要多吃兩碗飯，但是媽媽要我先寫作業，等到開飯時才叫我，可是我哪有心情寫作業，腦海裡都是糖醋魚的影像，好不容易，終於熬到了用餐時刻，我和姐姐一下子就把這盤魚吃得清潔溜溜，盤底朝天。

媽媽有個原則，就是「色、香、味」俱全，她認為做菜是一種藝術，也是一種享受，所以凡嘗過媽媽手藝的人，總是讚不絕口，意猶未盡，我希望能常常吃到媽媽的拿手菜。