下午寫完功課，就和媽媽一起做蘿蔔絲餅，這是我第一次嘗試，覺得很新鮮。做蘿蔔絲餅事先的準備工作不少，先要揉麵、炒內餡、撖麵皮，然後開始包。

一開始看媽媽包，覺得很簡單，自己動手做，卻怎麼了包不好，經過媽媽詳細的解說及示範，我才知道，原來不管做什麼事都沒有自己想像的那麼輕鬆容易，經過幾次練習後，終於成功！

我和媽媽合作，包得很快，麵皮都包完後，就把包好的蘿蔔絲餅拿到鍋裡煎：先在平底鍋裡加一點油，抹勻，再把蘿蔔絲餅一個個整齊的排在鍋裡，煎一會兒後，再翻面，繼續煎到表皮焦黃，變得酥脆，香噴噴的蘿蔔絲餅就可以起鍋囉！

我搶先試吃了一口，嗯！─真好吃！