有一天，媽媽帶我去姑姑家吃飯，姑姑煮了許多好吃的菜，例如：糖醋排骨、三杯雞、黑胡椒牛肉等。其中，我最喜歡吃的一道菜是黑胡椒牛肉，黑胡椒牛肉的味道甜甜辣辣的，味道很重，拿來配飯剛剛好，我吃的津津有味，一碗接一碗，不知不覺，整盤黑胡椒牛肉已經被我吃完啦。

回到家，媽媽問我：「既然你這麼喜歡吃黑胡椒牛肉，乾脆我來教你怎麼做，以後你想吃就可以自己做啦！」我毫不猶豫就答應了。於是，我們先準備食材，有：牛肉、洋蔥、黑胡椒醬、油、鹽巴和蒜頭。食材準備好了，就可以開始大顯身手。首先把沙拉油倒入鍋裡，再放蒜頭爆香，接著放進切好的洋蔥和牛肉，等這些東西都炒熟以後，再加入適量的黑胡椒醬，大火快炒，最後再放少許鹽巴，這道色香味俱全的黑胡椒牛肉就大功告成了。

媽媽叫我請大家試吃，大家吃了以後都讚不絕口，我看到大家吃的津津有味，也忍不住淺嘗一口，「哇！真是太好吃了」。想不到自己也能做出如此美味的佳餚，我覺得會煮自己喜歡吃的菜真的很快樂，也很有成就感。希望下次還有機會能學更多的料理，當個小小料理達人喔！