說到金門家鄉的特產，就會讓我想到高粱、貢糖、菜刀、一條根、風獅爺：：：等，現在就讓我來介紹這些有名的特產吧！

首先，我要介紹的是金門的高粱和金門的高梁酒，金門的高梁酒是利用金門特產旱地高粱，引用當地水質甘甜的水，再加上當地釀酒師父的專業，釀造出獨特的風味，那就是金門高粱酒。

接下來我要介紹的是金門的貢糖，金門貢糖相傳是明代閩南御膳貢品，招祥迎春，年節納貢，為茶點之極品，後來隨著廈門製餅師傅傳入金門，並廣被一般漢餅店所產製，其中以金門名師伯貢糖本舖，製作的產品最受觀光遊客喜愛。

接下來，我要介紹的是金門菜刀的由來，金門的菜刀是利用砲彈的鋼鐵質量極佳，以之打製出來的菜刀也特別鋒利、耐用，鋼中帶韌的特性，即使切割硬物也不易變形。

再來，我要介紹的是一條根，金門最有名的一條根，我想應該是王大夫一條根，想必大家應該都有聽過這個店吧！王大夫一條根創立於一九六六年，為了讓現代人都能受益於一條根的好處，王大夫苦心鑽研草藥四十餘年，結合科學的專業技術，研發一條根的多種用途。由於金門的水質及天然、土壤特殊，加上氣候環境配合，所生長的一條根，品質特別優良。王大夫經過多年的努力，已成功研發成茶包、御膳食補等一條根系列相關產品。

最後，我要介紹的是金門風獅爺，金門民間用風獅爺來「鎮風止煞，祈祥求福」，視為村落的守護神，它肩挑金門村落的守護神之重責大任，亦搖身變為金門居民虔誠膜拜的對象，如今風獅爺已成為今日金門的象徵之一，亦是金門所特有的人文景觀與無價之文化資產。

以上就是金門特產的由來，也希望大家能夠多多來金門參觀，因為來到了金門，你不但能認識更多金門的特產，知道更多有關金門特產的由來，還能夠順便認識更多有關於金門的事，這樣不是一舉兩得嗎？