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媽媽的拿手菜

發布日期:
作者: 沙中/蕭家儀。
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「叮噹!叮噹!」每當放學的鐘響起,饑腸轆轆總是想趕快回家吃晚餐。「要吃飯了!」只要媽媽一邊端出菜餚,一邊這樣大喊,我便像飛似的衝下去幫忙整理桌子。吃晚餐時,因為菜實在太好吃了,我們都狼吞虎嚥地吃著。
媽媽的拿手菜是咖哩。雖然咖哩塊是在大賣場買的,但和其他咖哩卻有大大的不同,媽媽特別在裡面加了馬鈴薯、紅蘿蔔、雞肉、洋蔥,味道聞起來更令人食指大動、口水直流。每次煮的量差不多和蒸飯的鍋子一樣,可是大家總是能三、四下就吃完,香噴噴的咖哩淋在白飯上,不管是誰吃了絕對讚不絕口,說起媽媽的廚藝,不是我在誇口,凡是聞香嘗過的人,總是念念不忘而且讚不絕口,所以每天晚餐滿桌的菜餚,都會被吃光光。
每天晚上,媽媽總會親手為大家煮出美味又健康的食物,桌上常出現烤魚、燉雞、炒高麗菜、火鍋等等,樣樣都不遜於外面的廚師,所以,我們都建議應該去開一家餐廳。晚餐時刻也是全家吃飯聊天的時間,每個人都可以享受味覺上的饗宴,晚餐時刻,是全家人最寶貴的時光。 

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