我是全世界最幸福的小孩子，因為我的媽媽是一位美食專家，我老媽最喜歡到廚房研究美食的祕訣，因此最吃「香」的莫過於我們一家大小。
媽媽的拿手菜有紅燒獅子頭、清蒸鱈魚、辣子雞丁等；其中，我最喜歡吃的料，是紅燒獅子頭和酸辣濃湯，記得前天一放學，才走進家門口，就聞到一股香噴噴的味道，哇！原來又是媽媽在做好吃的料了，看到了這些那麼下飯的菜，我一定要多吃兩大碗飯，媽媽叫我先寫功課，等到開飯才叫我，可是我腦子裡都是酸辣濃湯的影子。
到了用餐的時刻了，我和姐姐使出「秋風掃落葉」的功夫，一下子就把這盤紅燒獅子頭吃得盤底朝天，清潔溜溜。
媽媽做菜有個原則，就是「色香、味俱全」她認為做菜是藝術，也是一種享受，因此特別講究事前的準備工作，以酸辣濃湯為例，必須把木耳、竹筍、紅蘿蔔、豬血，豆腐等材料切成細絲。然後準備太白粉，高湯……，我在一旁看得眼花撩亂，覺得好麻煩，凡嘗過媽媽手藝的人，總是讚不絕口，我希望可以每天吃到媽媽的拿手菜。