媽媽的咖哩飯
我喜歡吃媽媽煮的咖哩飯,每次我們吃到咖哩飯時,都會多吃好幾碗,有時候飯甚至還不夠呢!
今天,我才知道媽媽是怎麼煮得這麼好吃,原來是要經過細心的烹煮,用愛在料理裡,才能做到。這天,媽媽正要煮咖哩飯,我便請教媽媽怎麼煮出好吃的咖哩飯。首先,要先把肉燙熟,再準備一鍋清水,把水煮滾後,放入蘿蔔、馬鈴薯和第一步燙好的肉,煮滾後,加入咖哩塊,把它拌勻,接著,在放進蒸鍋裡,蒸好後,即可食用,只要搭配好吃的白飯,就變成香噴噴咖哩飯。
晚餐時,一家人幸福的吃著咖哩飯,一邊有說有笑的,氣氛十分融洽,好不熱鬧。不知不覺,媽媽煮的咖哩飯一下子就被吃完了,大家都讚不絕口、嘖嘖稱奇呢!爸爸也連連點頭稱許。
我想要對媽媽說:「媽媽,您這麼辛苦的付出,我卻沒有考慮到您的感受,有時還會對您生氣。我從今天開始,會好好孝順您、愛您,希望您能夠放鬆,不要把重心放在工作和家事上,也要注意休閒和健康,我們會盡全力幫您。媽媽,謝謝您這麼細心的照顧我們。