請到我的家鄉來
金門是一座小島,四面環海,金門和大陸距離近,所以我們的祖先很多是從大陸福建來金門定居的,我的家鄉有濃濃的閩南特色。
金門由於靠海較近,所以氣候夏天炎熱,冬天寒冷。金門是一座充滿獨特文化與歷史的海島,高粱酒、菜刀與貢糖就是一種文化的象徵,金門歷經八二三炮戰,曾經是一座砲聲隆隆的戰地,我們的祖先用血和汗換來今天的和平景象,這就是金門光榮的歷史。
來到金門一定要吃一碗金門的廣東粥,它是用大骨熬成濃稠的高湯,還將白米煮到熟爛得看不到半顆米粒,加上自製的肉丸魚片等配料而完成的一碗粥,它那獨特香濃的味道就是道地的金門特色小吃,每吃一口,回味無窮,營養百分百啊!另一項金門的特產是貢糖,也是大家必帶的伴手禮,它是用花生、芝麻、麥芽糖等原料經過加工製成的,相傳以前進貢給皇上的貢品,才因此有「貢糖」的名稱。
金門的古厝,洋樓,分布在各鄉鎮,其中民俗文化村和水頭最具有特色,仔細觀察,每棟閩式建築都有前院、正廳、天井、東西兩側還有對稱的廂房,建材多採石作和木作,牆上和木窗常刻著山水花鳥等圖案,這些百年古厝也是金門重要的寶貴資產,值得大家細細品味。
金門人情味濃,待人親切熱情,風土民情純樸,到處充滿懷舊風情,很適合繁忙的您來這裡歇息,誠懇的邀請您來金門作客!