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包水餃記(寒假記趣)

發布日期:
作者: 金鼎五○一洪茹蓁。
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放寒假的第三天,當哥哥去上寒輔時,媽媽便邀我一起包素食水餃,我很開心,一口氣就答應媽媽的邀請。
為了充當媽媽的「小天使」,我趁媽媽去市場買食材時,趕緊把該做的事完成,當媽媽回來後,我和媽媽就成了廚房裡的「大忙人」,首先,媽媽將高麗菜、紅蘿蔔、少許的薑和豆包都切細,然後,媽媽再把切細的菜攪拌均勻,我幫媽媽拿鹽、味精、香椿等調味料,最後,這些調味料和菜調和起來,就可以準備包水餃了!
我和媽媽在客廳裡,一邊包水餃,一邊談天說地,我還突發奇想,發揮創意,將水餃包成:飛碟、月亮、毽子、長方形沙發……,媽媽說我創造的「造型」和「形狀」很特別,真是獨一無二呀!
中午的午餐便是我們的汗水結晶│「水餃」,媽媽叫我選好要吃的「形狀」,當開水滾時,我把這些「奇形怪狀」的水餃放入水中,等了幾分鐘後,一顆顆水餃浮上水面,哇!大功告成了!
我和媽媽享受美味的素食水餃,此刻,我覺得好幸福,這次包水餃,讓我學到做每件事都要「用心」,才能把事情做得很完美。我也要感謝媽媽教我包水餃,教我做好每一件事情。

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