晚餐時刻，媽媽如果要加班而晚點回家，這時候，年邁的奶奶只好代勞了。廚藝精湛的她，一進廚房不久，陣陣香味就隨著窗戶小小的空隙中飄了出來，雖然還沒吃到菜，光聞到味道，就使我垂涎三尺，口水流個不停，迫不及待的想要先嚐為快。
從小就常看見奶奶在廚房大刀闊斧，和活生生、蹦蹦跳跳的魚蝦搏鬥，過了幾分鐘，一道道香味撲鼻的清蒸魚、炸蝦就登場了，感覺就像魔法一般的神奇，小小年紀的我，常用仰慕的眼神，仰望著就像魔術師般的奶奶。
直到幾年前，因為實在壓抑不住自己一顆強烈的學習之心，雖然知道瓦斯爐很危險，不小心很容易就傷了自己，但奶奶不也是冒著這樣的危險嗎！於是我就向奶奶提出當她助手這個主意，奶奶一開始當然反對不已，因為我還這麼小，根本不懂水和火的險惡，但她也不想讓孫女成為「生活白痴」，連自己的三餐都無法料理。因為這點，奶奶也就勉強同意了。她教的第一道菜│炒米粉，身為助手的我，負責洗配料。洗過碗的我，面對這些蔬菜，當然小事一樁。洗好後跟隨在奶奶身邊仔細觀看每個細節，趁著她去拿其他配料時，我拿起鍋鏟，想要翻動米粉，哇塞！這怎麼會那麼重，奶奶剛剛那麼輕鬆自如，談笑以對；而我卻這般吃力，手上的鍋鏟，彷彿千斤重似的。我聽見奶奶的腳步聲正逐漸靠近，愧疚不已的我更加慌亂，手腳也不聽使喚，居然把手靠到鍋子的邊緣，馬上就變得通紅，奶奶一看到就拉我去沖水。她在一旁心急如焚、而我卻愧疚不已，不敢抬頭看她。
那次的經驗，使我對擅於烹飪的人更加崇拜，也更堅定了我的學習之心。其實煮東西並沒有很難，傳統婦女在出嫁前做的一手好菜，但現代人有些三餐都是外食，不僅傷荷包，高鈉高鹽也使得健康受損。