我的奶奶是個廚藝高手，每到了晚餐時間，家裡廚房總是傳來陣陣的香氣，讓我期待著，今天又是哪道美味的料理上桌呢？尤其是我看到餐桌上擺滿美味的菜餚後，總忍不住嘴饞，食指大動想先偷嚐幾口。相信你們現在一定在吞口水吧，就讓我來介紹奶奶的最佳拿手好菜囉！
奶奶的最佳拿手好菜是「起司蔬菜水餃」，這道料理的食材和做法是，先在薄薄水餃皮上，放上適量金黃色的起司和翠綠的花椰菜內餡，再細心的將水餃皮外緣，一摺一摺的包好，接著放入烤箱烤十五分鐘，這道香噴噴的菜就大功告成了。
每次奶奶作這道菜時，烤箱裡的趴茲趴茲的愉悅聲響入耳，伴隨著起司香濃味道撲鼻而來，我總是經不起誘惑，老早就焦急的在烤箱旁等待著，一邊透過烤箱玻璃觀望，一邊吞口水，就深怕一不小心它會烤焦了，但這一切都是我白擔心了。當這道菜一上飯桌，家人們全都想馬上拿起筷子，嚐一嚐這道百吃不膩的起司蔬菜水餃。當咬開金黃酥脆的外皮水餃，濃濃的起司內餡，瞬間在口齒之間瀰漫，並且搭配爽口的花椰菜，絕妙的口感，真是讓我無法抵擋它的美味，一顆接著一顆，直至打嗝了才肯罷休。
奶奶做的起司蔬菜水餃色、香、味俱全，聞起來，還是嚐起來都是一級棒！我給這道菜的分數是一百分，因為水餃中不僅包著豐富的內餡，裡頭還包著她對我們全家無微不至的愛心與關懷，希望我們健康的成長，也歡迎你們來我家嚐嚐這幸福的滋味。