每當我最期待的夏天來臨時，我的阿嬤就會去海邊拿津津有味的「石花」，煮成「石花凍」。在這炎熱的夏天，讓我可以喝到冰冰涼涼的「石花凍飲料」。哇！真好喝，那種冰涼的感覺無比的暢快，整個精神都來了。
「石花」是一種海的植物，我們要吃到阿嬤的「石花凍飲料」是要經過一大串辛苦的製作過程。首先，阿嬤要把它從石頭上刮下來，因為剛刮下來的「石花」中參雜了一些海底生物，所以腥味很重，不好聞，而且顏色呈深紫色的；還要經過每天不斷的在烈日下曝晒，直到最後呈棕色的乾燥物。你們以為這樣就可以吃了嗎？沒那麼簡單哦！還要熬煮二到三小時，煮好後還要過濾，等它冷卻後就是美味可口的「石花凍」了。
我想跟阿嬤說：「阿嬤，妳的手這麼靈巧！手藝這麼棒，真是太厲害了。而且妳不惜辛苦的在太陽底下拿『石花』，還煮了這麼多好吃的『石花凍』，謝謝妳！」
我好幸福哦！可以吃到這麼好吃的「石花凍」，我要對阿嬤說：「阿嬤您辛苦了，謝謝您，我要好好珍惜這份祖孫情。」